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十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン・クンネ」12cm×各1ホール《足寄町》　【株式会社ASCOM】 [BEAP015] チーズケーキホールケーキバスクチーズケーキケーキホールケーキホールプレーンあずきクンネ濃厚新食感デザート食べ比べセットお菓子菓子おすすめギフトグルメあしょろ北海道 17000 17000円

ほっかいどうあしょろちょう

北海道足寄町

十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン・クンネ」12cm×各1ホール《足寄町》　【株式会社ASCOM】 [BEAP015] チーズケーキホールケーキバスクチーズケーキケーキホールケーキホールプレーンあずきクンネ濃厚新食感デザート食べ比べセットお菓子菓子おすすめギフトグルメあしょろ北海道 17000 17000円

寄附金額: 16,300

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16,300 円 数量

返礼品の特徴

食べ比べるならこれしかない！！！
定番のレウスチーズケーキ「プレーン」と、レウスチーズケーキとはまた一味違った濃厚な味わいがある「クンネ」のセットをお届けいたします。
フレッシュな酸味と甘さのプレーン味と、カラメルのようなほろ苦さや香ばしさを感じられるクンネをお楽しみください。

2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。

京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、〃シンプルで美味しい〃「レウスチーズケーキ」ができました。
2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。

【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1　ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい〃なめらかさ〃を作り出しています。

POINT2　〃追いバター〃でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。

POINT3　軽やかな〃酸味〃
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。

※画像はイメージです。
※賞味期限：製造より冷凍で60日

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ASCOM
配送: 冷凍
発送期日: 1ヶ月以内

【配送不可地域】
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
内容量: ・チーズケーキ「プレーン」：12cm×1ホール・KUNNE「クンネ」：12cm×1ホール【原料原産地】クリームチーズ(生乳(北海道産))､生クリーム【加工地】北海道足寄郡
消費期限: 【賞味期限】
冷凍60日
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

アーモンド