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ながさきけん つしまし
長崎県 対馬市

【2025年10月中旬より順次発送】対馬産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA004]

寄附金額
21,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
21,000
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返礼品の特徴

天然のクエは、約2kg～8kg程の魚体が一番美味しいと言われています。
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技で、ここでもクエの旨味と風味を閉じ込め、その上に２～３日冷蔵し熟成させ、旨味を更に引き上げます。
その後真空パックして、急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。

鍋料理で季節の野菜とともに、締めには雑炊にして幻のクエの味をお楽しみください。
※ぶつ切りはおいしい出汁が出るように骨取り処理は行っていません。雑炊にする際は、ザル等で裏ごししてからの調理をおすすめしています。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※夏季（7月～9月）の配送は行っておりません。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社　保家商事
配送
冷凍
発送期日
2025年10月中旬より順次発送いたします。
※10月中旬以降のお申込分は、入金確認後2週間以内に発送予定
内容量
クエのぶつ切り：500g 【原料原産地】 長崎県対馬市 【加工地】 長崎県対馬市豊玉町小綱
消費期限
冷凍1か月（－18°以下）
解凍後冷蔵で5日
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