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こうちけん こうちし
高知県 高知市

高知焼き鰻蒲焼2尾 / レンチン 蒲焼き かば焼き たれ タレ うなぎ ウナギ 鰻 小分け 個包装 パック 冷凍 冷凍食品 国産 レンジ レンジでチン おかず 簡単調理 調理済 時短 温めるだけ【鰻HASHIMOTO】[ATDX005]

寄附金額
25,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
25,000
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返礼品の特徴

高知市春野にある自社池で丹精込めて育てた鰻を、鰻一筋三十余年・橋本尚武自らが一尾一尾の状態を見極めながら、生から一気に焼き上げた蒲焼です。
関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、4本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ！中はふわっとした味わいに仕上がります。
タレは小豆島の杉樽仕込みの醤油と参年熟成させた本味醂で優しい味わいに仕上げました。
ガス焼きや工場での大量生産の鰻とは一味も二味も違う最高級の蒲焼です。

詳しい温め直し方もお付けいたしますので、ご自宅で鰻HASHIMOTOの味をお愉しみ頂けます。

無頭で一尾130g前後でタレと高知の仁淀川山椒付きです。
焼き上がりのふんわり感を保つ為（冷凍前に真空パックにすると圧力で、身が押し潰される為）冷凍後真空パックに入れて真空処理をしております。
その為完全な真空にはならず気泡が入った状態での包装状態になっております。

【お召し上がり方】
刻み葱と海苔を乗せて卵黄と共にお茶漬けとしてお召し上がり頂いたり、とろろのせ、明太子のせ、天ぷらにして鰻のタレをかけてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
もちろん蒲焼のまま一尾お召し上がりいただくこともお勧めです。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
鰻HASHIMOTO
配送
冷凍
発送期日
2025年11月上旬以降発送いたします。
※配送期間中のお申込みについては、ご入金確認後、1週間程度で発送いたします。
内容量
・鰻蒲焼（約130g）2尾 ・鰻のタレ2個 ・仁淀川山椒2個 【のし対応不可】 【原料原産地】 高知県産 【加工地】 高知県香南市
消費期限
【賞味期限】
製造後3ヵ月

【消費期限】
商品製造後３か月

【保存方法】
ー１８℃以下で保存
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