ほっかいどうとうやこちょう

北海道産ほたて貝柱生食用約1kg 80粒前後北海道玉冷ホタテ刺身帆立生食お刺身魚介類魚貝貝海産物海鮮新鮮鮮度旨味解凍小分け生産者支援生産者応援お取り寄せグルメギフトお土産カネキン川村水産-[58340612]

0

寄附金額: 16,000

円

数量

16,000 円 数量

返礼品の特徴

北海道・洞爺湖町より噴火湾で育った『ほたて貝柱　生食用』1kg80粒をお届けします！

洞爺湖町の西に位置する噴火湾。
噴火湾で収獲された新鮮なホタテ貝から、貝柱だけを取り外し、速冷凍技術を使って、鮮度と旨味をギュっ！と閉じこめました。

身は、ぷるぷるでもっちりと肉厚。
濃厚な味わいで、ホタテ貝柱の旨味が、口の中でとろけます。

解凍してそのまま生でも食べられるので、とっても便利♪
うまみたっぷりの噴火湾産のほたてを、ぜひ、ご自宅でご堪能下さい！

＜安心安全な加工と技術＞
北海道産の新鮮なホタテ貝を一つ一つ手作業で剥き、殻から外してむき身にして、ウロと呼ばれる食べられない部分を外して洗浄・殺菌を行っています。
「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍をすることで、ホタテ貝の鮮度と旨味をギュっと閉じ込めました。

☆帆立は美味しくてヘルシー！
噴火湾産のほたては、あっさりとした味わいとヘルシーさで、子供から大人まで誰もが美味しく食べられる海の幸。

ほたてには美味しさの源であるアミノ酸が豊富に含まれています。
うまみのもととなる「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」が多いうえ、ほたてならではのあまみを感じさせる「グリシン」が突出して多いのが特徴です。

さらに、疲労回復や筋肉を増強するパワー系アミノ酸の「アルギニン」も貝類の中では多く含まれており、体にうれしい栄養成分が豊富です。

《お召し上がり方》
獲れたてのほたてを鮮度そのままに瞬間冷凍しているので、解凍して、そのまま生でも食べられます。
刺身はもちろん、天ぷら、フライにバター焼、グラタンや炊き込みご飯など色々な料理でお楽しみ頂けます。

【噴火湾のほたて】
噴火湾産のホタテ漁は垂下方式。
稚貝をロープ又はかごに入れて海中に吊るし、1～2年かけてゆっくり成長させて漁獲します。

冬から春にかけて水揚されることが多く、主にボイルほたて、剥き身ほたてなどに加工され、出荷されます。
北海道の豊かな自然環境の中で育った、美味しさたっぷりのほたてです。
漁師の努力と熱意が詰まった身は世界的にも高く評価されています。

返礼品の詳細

提供元: 有限会社カネキン川村水産
配送: 冷凍
内容量: ■生食用ホタテ貝柱
6Sサイズ約1kg（80粒前後）
直径：約3.5cm
※個体によって、若干サイズが異なる場合があります。

▼返礼品の地場産品基準
北海道産のホタテを洞爺湖町内で殻を剥いて貝柱を取り出し、洗浄、選別、急速冷凍を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※商品コード: 58340612

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　洞爺湖町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
　洞爺湖町内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
　お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。