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ぎふけん えなし
岐阜県 恵那市

【スピード配送】飯地町「するめの麹漬け」 3枚入りセット / いか 海産物 魚介 漬物 発酵食品 ギフト ふるさと納税 送料無料 / 恵那市 / 飯地町まちづくり委員会特産品部会[AUAF001]

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決済方法
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返礼品の特徴

■恵那の山里に伝わる、麹漬けの伝統食
手作り麹で仕込んだ漬けダレに、スルメを約1ヶ月間じっくりと漬け込みました。
柔らかく仕上がった身には旨み・甘み・塩みが絶妙に調和し、この地方ならではの珍味として長く愛されています。

■海なし県で「するめ」が愛される理由
かつて交通の便が悪く新鮮な魚介類が手に入りにくかった時代に、麹に漬け込んで保存食にしていたことが始まりです。
その伝統食を今も真心込めて作り続けており、地元の小学校のふるさと学習でも取り上げられるほど、地域に根付いた味です。

■ひと手間加えるとさらに美味しく
フライパンで少し焦げ目がつく程度にじっくり焼いてからお召し上がりください。香ばしさが増し、ご飯のおかず・お弁当・お酒のお供にぴったりです。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※するめの麹漬けは、フライパンなどで少し焦げ目がつく程度にじっくり焼いてください。
※到着後、すぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
飯地町まちづくり委員会特産品部会
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、1週間程度で発送
※離島にはお届けできません。

【配送について】
寄附確定後、1週間前後で発送します（GW・お盆・年末年始を除く）。
▼注意事項▼
配送日・曜日の指定はできかねます。
直ちに発送の手配を致しますので、キャンセル・不在日・住所変更はお受けできません。
住所不備による再送もいたしかねます。予めご了承ください。
内容量
飯地するめの麹漬けギフト[3枚] 【加工地】 岐阜県恵那市飯地町
消費期限
【賞味期限】
発送日から7日間
アレルギー品目
  • いか
返礼品に関するお問い合わせ先
恵那市ふるさと納税サポート室
住所：〒509-7292 岐阜県恵那市 長島町正家一丁目1番地1
電話番号：050-8893-3420
メールアドレス：ena@steamship.co.jp
受付時間9:00-17:00
※土日・祝及び年末年始を除く
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