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さいたまけん おけがわし
埼玉県 桶川市

米 特別栽培米 コシヒカリ 5kg 2袋 計10kg 桶川産 | こしひかり 白米 コメ こめ kome ※ 井戸水 精米 5キロ 10キロ 特別栽培 減農薬 減化学肥料 単一原料米 ブランド米 銘柄米 ライス ご飯 井戸 こだわり もちもち 粘り ツヤ 艶 おにぎり おむすび お弁当 紅の郷 桶川宿場米 小島農園 埼玉県 桶川市

寄附金額
34,000
決済方法
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返礼品の特徴

■安心のための、特別栽培米
埼玉県桶川市で60年以上、代々受け継がれてきた田んぼで育てたお米(コシヒカリ)「紅の郷 桶川宿場米」です。
小島農園のお米は、桶川市内でわずか3軒だけの「特別栽培米」。
化学肥料と農薬を減らして育てるため、収穫量は通常の7〜8割ほどに落ちてしまいますが、それでも「食べてくださる方に、安心して口にしてほしい」という想いから、この栽培方法を守り続けています。
さらにS-GAP認証と埼玉県のみどり認定も取得し、環境や働く人への負荷にも配慮した米づくりに取り組んでいます。

■ひんやり冷たい、井戸水で育てる
そして、いちばんの特徴は「井戸水で育てたお米」であること。
桶川では川の水ではなく、農家がそれぞれ井戸を持ち、冷たい井戸水で稲を育てるのが昔ながらのスタイルです。
近年増えている高温障害(暑さで米粒が白く濁る現象)も、井戸水の冷たさがやわらげてくれます。

■もちもちして、しっかりした粘り
炊き上がりは、もちもちとした食感としっかりした粘りが持ち味。
「食感がいい」「もちもちしておいしい」と、リピーターの方からご指名をいただくお米です。
小島さん直伝のおすすめの食べ方は、炊きたてのごはんに生醤油を少しだけ混ぜて握るおにぎり。
塩むすびにするだけでも甘みが立つので、白いごはんやお弁当で、まずはそのままの味わいを確かめてみてください。

■小規模だからこそ、一粒一粒に手をかけて
田んぼは一町五反(約1万5千平米)ほど。決して大量生産ではないからこそ、一粒一粒に手をかけられる——それが小島農園のお米です。
中山道の宿場町として栄えた埼玉県・桶川の地で育てたこのお米を、「紅の郷 桶川宿場米」と名付けました。
精米したての白米5kgを2袋、合計10kgを農家直送でお届けします。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
小島農園
配送
常温
発送期日
入金確認後、2週間以内に発送します。
※離島にはお届けできません。

【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
内容量
桶川産コシヒカリ 5kg×2袋 計10kg(精米済)
消費期限
■賞味期限:精米日から1か月