ぎふけんなかつがわし

【飛騨・美濃伝統野菜】【数量限定】2026年予約販売爽やかな辛味青唐辛子あじめこしょう中津川産 3kg F4N-2569

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30,000 円 数量

返礼品の特徴

【2026年8月～9月発送】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
400年以上前から岐阜県中津川市福岡地区で受け継がれてきた伝統野菜、「あじめこしょう」。
この地域では唐辛子のことを“こしょう”と呼ぶことから、その名がつきました。

一般的な唐辛子の約3〜5倍ともいわれる強い辛みが特徴。
特に青唐辛子の状態では、キリッと爽やかで鋭い辛さが際立ちます。
ただ辛いだけではなく、豊かな香りと深みのある風味を併せ持つ、まさに“辛さの美味しさ”を楽しめる一本です。

この独特の味わいに惚れ込むファンも多く、現在では「あじめこしょう好辛倶楽部」という愛好会に200名以上が参加するほどの人気ぶり。
その歴史と品質が評価され、岐阜県の「飛騨・美濃伝統野菜」にも認定されています。

【おすすめの使い方】

・三升漬けや青唐辛子味噌など、発酵系との相性抜群
・冷凍保存して、ペペロンチーノや麻婆豆腐、炒め物のアクセントに
・ピリッとした辛みで、夏の食卓をキリリと引き締めます

数量限定・夏だけの特別な味わい。
風味豊かな辛さがクセになる、中津川の伝統の青唐辛子「あじめこしょう」を、ぜひご堪能ください。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2025年10月下旬～2026年7月下旬
提供元: 株式会社ネクストホーム（大橋農園）
配送: 冷蔵
発送期日: 2026年8月中旬～2026年9月下旬
※日時指定不可
内容量: あじめこしょう 3kg / 箱
消費期限: ※なるべく早くお召し上がりください
返礼品に関するお問い合わせ先: 岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
　メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
　電話でのお問い合わせ：0120-505-534
　受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）