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ほっかいどうよいちちょう

北海道余市町

余市産りんごカタラーナ 2個 Mare Bluコラボ｜北海道平飼い卵生クリーム濃厚スイーツ冷凍_Y034-0134-[Y034-0134]

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寄附金額: 17,000

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17,000 円 数量

返礼品の特徴

余市駅前にある、地物を使った料理で人気のイタリアン「Mare Blu」と、余市観光協会がコラボして生まれた至福のカタラーナです。

使用しているりんごは100%余市産。

北海道産の食材に拘り、北海道産の生クリームとてんさい糖、その日にとれた余市町産の平飼い卵のみを使って低温でじっくりと焼き上げているため、とても濃厚な生地をお楽しみいただけます。

余市産りんごの爽やかな酸味と濃厚な生地が溶け合う、上品で贅沢なスイーツ。

香ばしいキャラメリゼのパリっとした食感もお楽しみください。

【お召し上がり方法】
半解凍状態にしてお召し上がりください。解凍後は2～3日以内にお召し上がりください。

【原材料】
生クリーム、りんご、卵、甜菜糖、砂糖、レモンジュース、ブランデー、シナモン(一部に乳成分・りんご・卵を含む)

【アレルギー】
卵、乳、りんご

【賞味期限】
発送日より90日

【保存方法】
要冷凍 -18℃以下で保存してください

返礼品の詳細

提供元: 一般社団法人余市観光協会
配送: 冷凍
配送注記: 順次発送致します。
内容量: Mare Blu「よいちりんごのカタラーナ」(約260g)×２個

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。