重要なお知らせ

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ながのけんみのわまち

長野県箕輪町

【女子大生とコラボ】毎日の食卓に本物の味噌を。蔵出し手詰め　山万食べ比べセット-[56751521]

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寄附金額: 18,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる！

数量

18,000 円 数量

返礼品の特徴

昭和女子大学グローバルビジネス学部鈴村ゼミナールのプロジェクト活動において、地元の女子高校生とともに検討を重ね、創業90余年、信州の老舗味噌蔵「山万加島屋商店」の味噌6種類を食べ比べられる返礼品を考案しました。
伝統的な杉木桶で熟成された、手間暇かけた本物の味を、ご家庭でぜひお楽しみください。

本返礼品は、全12種類の山万味噌から6つの味噌を厳選し、味噌汁から料理まで幅広く使える、とっておきのセットとなっております。
商品は二年熟成の奥深いコクと香りが特徴の辛口味噌の「二年みそ」、黒大豆の甘みとまろやかなコクが広がる「黒豆味噌」、麦と米?の甘みと深みが絶妙に調和した「麦米糀合わせみそ」、まるで麹室のような甘い香りが楽しめる甘口の「十二割糀みそ」、みどり大豆の濃厚な甘みと香りを堪能できる「みどり大豆味噌」、発芽玄米本来の旨みと甘みを引き出した中甘口の「発芽玄米味噌」の6種類です。

昭和7年から続く山万加島屋商店の味噌「山万味噌」。
創業以来使用されている木桶で丁寧に熟成され、3代目社長こだわりの原料や蔵付き酵母により山万味噌伝統の味噌が作られています。
職人による細かい温度調整や夜間管理など手間を惜しまず作られた麹が、コクとうまみのある山万味噌の基礎を担っています。
試食をしたゼミナールの学生からは、黒豆味噌は「味がしっかりしている」、「焼きおにぎりに付けたい」といった声がありました。また、十二割糀みそは、「優しい味わいで、ほんのり甘みを感じられる」、「塩味がまろやかで食べやすい」といった声がありました。山万味噌のおいしさに感動した点は全員に共通しておりましたが、学生の間でも好みが分かれ、山万味噌のそれぞれに魅力があることが分かりました。また、味噌の食べ比べや料理の用途によって使い分けられるよう、少量（270g）のセットとしております。特徴が際立つ6種の味噌の中から、お好みの味噌探究をぜひお楽しみください。

画像にある味噌チャートは、昭和女子大学鈴村ゼミナールで本セットに含まれる６種の味噌を試食し、作成しました。あっさりとした白味噌から、しっかりとした味わいの赤味噌までの全６種を、項目によって分類しております。

返礼品の詳細

提供元: 合資会社山万加島屋商店
配送: 常温
配送注記: 受付期間：2026年9月1日まで
お届け予定：2026年1月中旬～9月中旬まで
内容量: 選べる味噌：十二割糀味噌（270ｇ、国産米、信州産大豆、天日塩）　二年味噌（270ｇ、国産大豆、国産米、天日塩）　発芽玄米味噌（270ｇ、信州安曇野産大豆、国産米、天日塩）　麦米糀合わせ味噌（270ｇ、国産大豆、国産大麦、国産米、天日塩）　みどり大豆味噌（270ｇ、国産みどり大豆、国産米、天日塩）　黒豆味噌（270ｇ、信州安曇野産黒豆、国産米、塩）　　　　
味噌はすべて蔵から出したそのまんまの風味豊かな味噌でお届け。この中からお好みで6個お選びください。

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
※商品コード: 56751521

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　箕輪町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
　同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
　尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。

箕輪町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

箕輪町　企画振興課　みのわの魅力発信室
〒399-4695　長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪１０２９８
平日8：30～17：15
TEL：0265-79-3153

メールでのお問合せ
furusato-minowa@town.minowa.lg.jp

この自治体について

ながのけんみのわまち長野県箕輪町みんなで創る、未来につながる、暮らしやすい箕輪町

長野県箕輪町は県のほぼ中央に位置し、南アルプスと中央アルプスに囲まれた自然と景観に恵まれた町です。
町には病院や大型スーパー、コンビニ、ホームセンターなどの商業施設が多く、都会すぎず田舎すぎない”ほどほどの田舎暮らし”ができます。
また、町のどこにいても中心部まで車で10分ほどでいけるため、生活するのに困ることが少ないです。

そんな箕輪町の観光は”赤そば”と”紅葉”です。
赤そばと聞くと麺が赤いと思われますが、麺の色は普通のそばと変わりません。
実は、赤いのはそばの花です。通常のそばの花は白いのですが、箕輪町の赤そばは赤く、秋になるとピンク色の花が一面に咲き誇る「赤そばの里」が有名です。

そしてなんといっても秋の訪れを町に知らせる紅葉は見ものです
町内にある箕輪ダム周辺にはなんと約10,000本ものもみじが植えられており、毎年町外からも多くの人が訪れる観光スポットです
また、じゃらんnet「全国のおすすめ紅葉スポットランキング」では2020年～2024年の5年連続で全国1位となりました。

信州の自然豊かな環境に触れ癒されてください！