返礼品の特徴
料亭仕立ての鯖の味噌煮、生姜煮、鰆の味噌漬け、サーモンの粕漬けをそれぞれ1切れずつ
計4切れのセットにしました。
《鯖の味噌煮・生姜煮》
こだわり1 骨とりした鯖は雑味が残らない様、まずは霜降りをします。
こだわり2 職人が鍋で一鍋ずつ焚き上げることで、焚く際に出る臭み・苦味のもととなるアクを
丁寧に取り除きます。
こだわり3 出汁を効かせた煮汁でゆっくりと焚き上げた鯖は、薄味に仕上げておりますので
食べやすく鯖のうま味がしっかり感じられます。
こだわり4 骨取り鯖を使用している為、お子様からご年配の方まで幅広く、安心してお召し上がりいただけます。
また、肉厚でボリュームたっぷりの半身(約150g)を、食べやすく半分にカット。
家族で分けて食べたり、お一人で立派なメインディッシュとしたり、満足のいく食卓になります。
《鰆の味噌漬け》
こだわり1 香川県県産品コンクールで“優秀賞”を受賞した鰆の味噌漬けを冷凍してお届けいたします。
こだわり2 家庭では焦げやすく、焼くのが難しい味噌漬けを職人が一つ一つ丁寧に串打ちで焼き、ふっくらと仕上げました。
こだわり3 米・大豆・塩そのすべてが香川県産。原材料にこだわって配合した完全オリジナル味噌を使用しております。
《サーモンの粕漬け》
こだわり1 女性にのサーモンはまろやかな味になる様、隠し味に讃岐ならではの白味噌を加えた二蝶オリジナルの粕床を使用しております。
こだわり2 程よく漬かったサーモンを職人が一切れずつ串打ちし、じっくり焼き上げました。
どれも真空冷凍仕上げで、出来立ての美味しさをいつまでもご家庭でお楽しみいただけます。
また、湯煎するだけで簡単に本格的な魚料理がお手軽にお召し上げりいただけます。
【調理方法】
\こちらの方法で、より美味しくお召し上がりいただけます/
1. 1.5リットル以上の沸騰したお湯に、凍ったままの商品を開封せず袋ごと入れて下さい。
(お湯が少ないと中心まで温まりにくくなります)
2. 鍋のお湯の温度が下がりますので、再び沸騰してから、火を止めて下さい。
3. 鍋から取り出さず、お湯に浸けたまま10分程度余熱で加熱します。
(ふんわり仕上がるコツ)
※鍋の大きさ、個数などにより温まる時間が異なります。
1個目安ですので個数に応じて調整ください。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社二蝶(料亭二蝶)
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定
- 内容量
-
・鯖の味噌煮
1袋あたり…150g(2カット半身分)
・鯖の生姜煮
1袋あたり…150g(2カット半身分)
・鰆の味噌漬け
1袋あたり…50g(1切れ)
・サーモンの粕漬け
1袋あたり…50g(1切れ)
■原材料
鯖の味噌煮
さば(ノルウェー産又はチリ産)
赤味噌、白味噌、濃口醤油、酒、砂糖、かつお節、たん白加水分解物、かつおエキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
鯖の生姜煮
さば(ノルウェー産又はチリ産)、濃口醤油、薄口醤油、
酒、砂糖、生姜、かつお節、たん白加水分解物、かつおエキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
鰆の味噌漬け
さわら(瀬戸内産)、米味噌(米、大豆(遺伝子組み換えでない)食塩、水飴)(一部に大豆を含む)
サーモンの粕漬け
サーモン(ノルウェー産又はチリ産)、酒粕、還元水飴、食塩/酒精調味料(アミノ酸等)
賞味期限:8ヶ月
■保存方法
−18℃以下で保管してください
- 返礼品注記
-
【アレルギー】
小麦、さけ、さば、大豆
※本品は卵・乳・えび・かに・小麦を含む製品と共通の施設で製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
寄附に関する注意事項
返礼品の状態には万全を期しておりますが、配送等による傷み等が生じる場合があります。到着後は返礼品の状態をすぐに御確認いただくようお願いいたします。長期の御不在等でお届けできなかった場合の再送は致しかねます。画像はあくまでイメージですので、個体差や食味を理由とする再送はお受けできません。
【返礼品の破損について】
初期不良品及び配送による不良品に限り交換させていただきます。その際、到着時の状態が分かる写真データなどを申込番号や氏名を添えてお送りいただく必要がございます。
https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
【寄附のキャンセル及び返金について】
「寄附」という性質に鑑み、キャンセル及び返金の処理には応じかねます。
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【お問い合わせ先】
JTBふるさと納税コールセンター
TEL:050-3355-3120
営業時間:10:00~17:00 年中無休(1/1~1/3を除く)
お問い合わせフォーム
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よくあるご質問
https://faq.furu-po.com/?site_domain=donor
※上記コピーしてご検索ください。
▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
3. 寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
4. 市町村によって寄附のお礼の仕方は様々です。各自治体のふるさと納税寄附金制度をよくご確認の上、お申込みください。
5. 本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
領収日は、クレジットカード決済の「決済日」となります。
6. 申込時点ですでにご希望のお礼の品が品切れになっている場合は、恐れ入りますが、その他のお礼の品をお選びいただきますようお願い申し上げます。
7. 高松市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。高松市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。
8. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中は郵便振替用紙、寄附金受領証明書等のお届けが遅れる場合がございます。
高松市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒760-8571 香川県高松市番町一丁目8番15号
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
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メールでのお問合せ
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この自治体について
かがわけん たかまつし香川県 高松市
香川県の中央に位置する高松市は、温暖な気候に恵まれ、多島美を誇る瀬戸内海の風景や、コンパクトにまとまった街並みが魅力の海園・田園都市です。
近年は、高松空港における国際定期路線の充実や、瀬戸内国際芸術祭などでの認知度アップにより、世界最大規模の旅行予約サイトが発表した、訪れるべき目的地トップ10に日本で唯一「高松」が選出されるなど、国内外から注目が高まっています。
誰もが訪れたくなる街、そして住みたくなる街へ。皆様のお越しをお待ちしています。


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