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しまねけんはまだし

島根県浜田市

訳あり】訳あり品でも味は正規品島根県産剣先イカ一夜干し計500g（5～10枚）いか剣先いかケンサキイカ干物一夜干し訳あり魚介贈答ギフト【005_2078】

寄附金額: 10,000

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返礼品の特徴

山陰名物ケンサキイカ（地方呼び名：白いか・マイカ）の一夜干しです。
加工をする際に、身が欠ける・穴あき、又は身に皮や肝の色（ピンク色や黄色）が付着してしまい、見た目が真っ白ではないことで「訳あり品」としていますが、味や品質には問題ございません。
ケンサキイカは、イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。
国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。
正規品は、主に百貨店やギフト関係へ提供をしている商品のため、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。

【注意事項】
冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。フライパンやグリルで軽く焼いてください。色が透明から白くなったらＯＫです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。

【原材料】
ケンサキイカ（島根県産）、食塩

【提供企業】
株式会社　シーライフ
TEL：0855-23-3105

【注目キーワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社　シーライフ
配送: 冷凍
発送期日: 1か月程度で発送いたします。
※ご指定日での配送は出来かねます。予めご了承ください。
内容量: 剣先イカ開き　5～10枚（1枚あたり約50～200ｇ、約15～25cm) ※1枚あたりの大きさは、加工後の状況によって大きく前後します。 ※お届けするイカの大きさを揃えることは出来ません。下記のような場合もございますので予めご了承ください。（例）150ｇ×1枚、100ｇ×1枚、50ｇ×5枚など。 ※包装については、1枚～3枚程度で真空パックしています。
消費期限: 【賞味期限】
出荷日から90日以内
アレルギー品目: いか

特定原材料に準ずるもの:いか