No.1358-2【かごしま黒豚】ロースしゃぶしゃぶ用-[1358-2]

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寄附金額: 12,000

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返礼品の特徴

【かごしま黒豚ロース】をしゃぶしゃぶに最適な厚みをもたせてカットしています。食べ応えもあり、全く癖のない豚肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。
“ロース”は、きめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位。外側の脂肪にうま味があります。
この【かごしま黒豚ロース】を昭和32年から培った確かな技術で「内門精肉店」より提供いたします。切り方でも味が変わるとも言われています。是非、ご賞味ください。

【かごしま黒豚】
黒豚は約400年前に琉球から移入されたといわれ、長い歴史の中で鹿児島の風土に育まれながら改良を重ね、現在の「かごしま黒豚」が誕生しました。
黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため，歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚は、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。
鹿児島の豊かな自然の中で、のびのび育てられた肉質は「やわらかく，歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。

※写真はイメージです。

【提供】内門精肉店

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 通常：決済から30日前後
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
内容量: ロース約650ｇ

返礼品注記: 賞味期限：冷凍保存で120日

錦江町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

錦江町　錦江町役場　未来づくり課
〒893-2301　鹿児島県肝属郡錦江町神川3306番地4
8:30~17:00
TEL：0994-25-1001　FAX：0994-25-1002

メールでのお問合せ
furusato@kinko-mirai.com

この自治体について

かごしまけんきんこうちょう鹿児島県錦江町

豊かな自然（海・山・川）が残る町、錦江町。
九州最南端の鹿児島県大隅半島南部に位置し、町の大半は肝属山地（国見連山）で占められています。山地の中ほどには手つかずに大自然が原生林として残る一方、町の西部は錦江湾（鹿児島湾）に面しているため、薩摩半島に沈んでいく夕日を眺めることもできます。
農業・水産業・畜産業が町の基幹産業であることから、野菜をはじめ果物や肉、魚などの高質な「食」を生産しています。