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返礼品の特徴
“ロース”は、きめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位。外側の脂肪にうま味があります。
この【かごしま黒豚ロース】を昭和32年から培った確かな技術で「内門精肉店」より提供いたします。切り方でも味が変わるとも言われています。是非、ご賞味ください。
【かごしま黒豚】
黒豚は約400年前に琉球から移入されたといわれ、長い歴史の中で鹿児島の風土に育まれながら改良を重ね、現在の「かごしま黒豚」が誕生しました。
黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため,歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚は、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。
鹿児島の豊かな自然の中で、のびのび育てられた肉質は「やわらかく,歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
※写真はイメージです。
【提供】内門精肉店
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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通常:決済から30日前後
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 - 内容量
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ロース 約650g
- 返礼品注記
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賞味期限:冷凍保存で120日
錦江町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒893-2301 鹿児島県肝属郡錦江町神川3306番地4
8:30~17:00
TEL:0994-25-1001 FAX:0994-25-1002
メールでのお問合せ
furusato@kinko-mirai.com
この自治体について
かごしまけん きんこうちょう鹿児島県 錦江町
豊かな自然(海・山・川)が残る町、錦江町。
九州最南端の鹿児島県大隅半島南部に位置し、町の大半は肝属山地(国見連山)で占められています。山地の中ほどには手つかずに大自然が原生林として残る一方、町の西部は錦江湾(鹿児島湾)に面しているため、薩摩半島に沈んでいく夕日を眺めることもできます。
農業・水産業・畜産業が町の基幹産業であることから、野菜をはじめ果物や肉、魚などの高質な「食」を生産しています。