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とちぎけんあしかがし

栃木県足利市

＜足利みらい応援大使・薮崎シェフ＞名草生姜の麻辣火鍋【濃縮タイプ】 2人前(355g)×3セット F7Z-180

寄附金額: 15,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

15,000 円 数量

返礼品の特徴

★足利みらい応援大使・薮崎友宏シェフがプロデュース
★おもてなしセレクション2025 受賞
本格火鍋用スープ『名草生姜の麻辣火鍋』をお届けします！

【名草生姜の麻辣火鍋】
★足利市名草地区の里山活性化事業で開発
「名草生姜の麻辣火鍋」は、2021年に足利市が実施した【足利市名草地区の里山地域活性化事業】の一環として、株式会社ふ～でゅ～すと足利みらい応援大使薮崎友宏シェフ(南青山Essence)、地域の方々で共同開発し、その年の12月に発売しました。

★足利市名草産の食材を使用
地域おこし協力隊がコーディネーターとなり、名草地区で生姜、とうがらし、ウコン、椎茸などの農作物を生産している農家と、薬膳中華の第一人者として活躍する薮崎シェフを繋ぎ合わせて完成させました。

★ご家庭で本格的な味を楽しめる
より本格的な味わいを楽しんでいただくために、贅沢にも全11種類のスパイス（生姜、枸杞実、にんにく、花椒、ナツメ、ミカン、ウコン、唐辛子、八角、シナモン、丁子）を使用。スープとスパイスを別袋にし、調理時にスパイスを加えてもらうスタイルにすることで、よりフレッシュで豊かな風味を感じていただけるように仕上げました。
火鍋の痺れるような辛さのなかにも旨みが広がり、生姜の爽やかな香りと深い味わいも感じることができます。ご家庭で本格的な火鍋を楽しめると、多くの方にリピートいただいています。お好みの具材を加えてお楽しみください。（※辛い物が苦手な方はお気を付けください）

【足利みらい応援大使・薮崎友宏シェフ】
国際薬膳調理師のほか、ソムリエ、チーズプロフェッショナルなど様々な資格と知識を持ち、多方面で活躍中。オーナーを務める「南青山Essence」は、化学調味料を使わない中国料理と本格的なワインを楽しめるお店として、強い支持を集めています。現在は、足利みらい応援大使・とちぎ未来大使として、足利市＆栃木県の魅力発信にも尽力。国内の生産者との取り組みが認められ、2021年には農林水産省料理マスターズシルバー賞を受賞しました。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社ふ～でゅ～す
配送: 常温
発送期日: 30営業日以内に出荷
内容量: 名草生姜の麻辣火鍋　355g(スープ300g、薬味55g)×3 【産地・原材料名】【名草生姜の麻辣火鍋】火鍋スープ（チキンエキス(国内製造)、中国たまり醤油、ラー油、桂林辣椒醤、きび砂糖、ねぎ油、ワイン(国産)、マグマ塩(岩塩)、干し椎茸(国産)／加工でん粉、着色料(パプリカ色素)、酸化防止剤(V.E、L-アスコルビン酸)、香料、（一部に鶏肉・大豆・小麦・乳成分・さばを含む）スパイスセット（乾燥生姜(国産)、枸杞の実、にんにくフレーク、花椒、ナツメ、ウンシュウミカン、乾燥ウコン(国産)、唐辛子(国産)、八角、シナモン、丁子）【使用方法】 1.鍋に水2カップ(400cc)を入れ、スープをよく振って加え、スパイス部分を入れて沸騰させます 2.沸騰したら火を弱火にし、お好みの肉や野菜を加えて召し上がりください【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください【注意事項】・開封後はすぐに使用し、必ず一度で使い切ってください・八角は固いため、召し上がりの際は取り除いてください・製品に含まれる黒い粒は原料の一部ですので、品質に問題はありません
消費期限: 賞味期限:別途商品ラベルに記載
アレルギー品目: 乳成分

小麦

鶏肉

大豆