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おかやまけん にしあわくらそん
岡山県 西粟倉村

森のジビエ 鹿焼肉　あまから醤油　400g A-JJ-A22A

寄附金額
10,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
10,000
円
数量

返礼品の特徴

「森のジビエ 鹿肉」をより手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、味付け肉を開発しました。できる限り地元食材を使い、赤身のうまみを楽しんでいただけるよう、余計なものを一切加えていません。ご飯のお供、酒の肴にぴったりの一品です。

◆甘辛醤油◆
手作りの無添加生ダレに漬け込みました。
硬くなりがちな鹿肉も酵素の力でやわらかく仕上がりました。
生ダレとは“水を使わず一部未加熱で仕上げた”生づくりのタレです。
コクのある本醸造醤油をベースに、生ニンニク、純正ごま油、本みりん、
秘伝味噌などバランスよく配合。
御飯にもお酒にも合う、醤油ベースの濃いめの味付けで、子供から大人まで
幅広く好まれる味付けです。

鹿肉になじみのない方にも食べていただける商品としてオススメ。
解凍して焼くだけなので、忙しい方が常備しておくのにピッタリ。

＜お召し上がり方＞
冷蔵庫または流水で解凍後、油を敷いたフライパンで焼くだけ。
中まで良く焼いてお召し上がりください。


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地場産品に該当する理由
区域内の加工場で鹿の仕入れ、解体・精肉・味付け、梱包まで全ての工程を行い生産

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社エーゼログループ
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、60日以内に発送
内容量
鹿モモスライス肉 鹿焼肉あまから醤油250g×２ （肉200g+タレ50g） ＜原材料＞鹿モモ肉(国産)、醤油、酒、りんご、玉ねぎ、みりん、ごま油、水あめ、砂糖、しょうが、にんにく、 味噌、コーンスターチ ※鹿肉は西粟倉近郊でとれた野生動物であるため、味や肉質、大きさに個体差が出る場合があります ※生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください
消費期限
冷凍で6か月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆
  • ごま
  • りんご
返礼品に関するお問い合わせ先
事業者名：エーゼロ株式会社

お礼の品に関するお問い合わせは、下記【西粟倉村ふるさと納税事務局】まで
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