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きょうとふ きょうたんごし
京都府 京丹後市

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寄附金額
600,000
円
決済方法
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数量
600,000
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返礼品の特徴

竹野酒造の杜氏、行待佳樹が既存の概念にとらわれず可能性を追求し続けてたどり着いた逸品、日本酒「if」です。古代米の品種「亀の尾」を少しずつ育てて圃場をつくり、時間と手間をおしまず、毎日温度管理やアルコール度数の管理を行い、すべての可能性を試しながらゆっくりと醸造させました。テイストは深みがあってレイヤーが重なっているため、空気を少しずつあてて、変わりゆく香りと味の変化をお楽しみいただける一品となっております。
酒蔵の想いと酒造りの現場をご覧いただき、畏怖への軌跡を数種類テイスティングなどを行っていただいた後、専用のグラス（1客）とともに手渡しでお渡しいたします。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
竹野酒造有限会社
配送
常温
発送期日
現地（竹野酒造）でのお渡しとなります。ご寄附の申し込みをお受けしたのち、ご来蔵いただく日程の調整をさせていただきます。
内容量
酒造見学、試飲、ご説明させていただいた後、お礼の品を手渡しいたします。
返礼品に関するお問い合わせ先
事業者　：竹野酒造
連絡先　：0772-65-2021
営業時間：08:00-17:00
定休日　：土曜不定・日曜・祝祭日
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