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いしかわけん こまつし
石川県 小松市

農口尚彦研究所 日本酒 観音下 無濾過原酒 1800ml × 1本 原酒 日本酒 一升瓶 食中酒 贈答品 お酒 お中元 お歳暮 ギフト | 小松市 石川県 ap010n00

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返礼品の特徴

テレビ番組で取り上げられました!
観音下(かながそ)
農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられたお酒です。

「観音下(かながそ)」は、美しい自然と圃場に囲まれた山里です。
約6年前、農口尚彦は、酒造りに適した自然環境を求め、この地に導かれました。
その美しい自然風土と、大地の恵みを農口尚彦が表現し、造り上げたのがこの「観音下(かながそ)」です。

第一弾は、ご用意した数量が完売となり、その第一弾を踏襲した第二弾です。
観音下シリーズの特徴は「自然が生み出す滋味深さと、落ち着いた味わいに、優しい余韻。」
このような味わいを踏襲し、引き続き冷酒から熱燗まで幅広く、どんなお食事も引き立てるお酒に仕上がりました。

農口尚彦氏
「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者となる。
また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ、山廃ブームの火付け役となった。
全国新酒鑑評会では、連続11回を含む通算26回の金賞受賞。

農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町ワ1番地1
農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継
承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。

■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社 農口尚彦研究所
配送
冷蔵
発送期日
お申込いただいてから2週間程度で発送いたします。
内容量
農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒   1800ml アルコール度数:18度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原材米:五百万石85%使用
消費期限
開封後はすみやかにお飲み下さい。
保存方法:冷暗所に保存(無濾過原酒)