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きょうとふみやづし

京都府宮津市

富士酢3本組ギフトセットA（K3f-h）飯尾醸造自社製造酒蔵お米棚田丹後天橋立京都濃厚酢もともろみ [№5716-0075]

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返礼品の特徴

【富士酢プレミアム】
飯尾醸造が20年来夢見てきた「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元、京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の8倍も使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な造り。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上がりました。
お酢とは単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞの一皿にどうぞ。
【富士ピクル酢】
生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単にできあがります。きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キャベツ、セロリ、長芋、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ……。お好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「富士ピクル酢」に漬けてください。冷蔵庫に保存し、まる1日経てば食べごろです。生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。塩もみや下茹では不要です。
【はちみつ入り紅芋酢】
水や炭酸水、牛乳などで薄めておいしく召し上がれるはちみつ入り紅芋酢。栽培期間中農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて造った紅芋酢に、はちみつを加えて飲みやすくしました。紅芋酢には身体を守るのに重要なポリフェノールの一種、アントシアニンがたっぷりと含まれています。毎日続けて、健康的なカラダの維持にお役立てください。肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめします。

※画像はイメージです。
※「はちみつ入り紅芋酢」は蜂蜜を含むため、1歳未満の乳児には与えないでください。