ひろしまけんふくやまし

海苔田島海苔師の焼のり新海苔PREMIUM (大判10枚×1袋) 計10枚広島県福山市/マルコ水産有限会社全形国産焼き海苔焼海苔極上 [BABD010]

寄附金額: 7,000

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返礼品の特徴

シーズン最初に取れる初摘み海苔「一番海苔」を使った究極の焼き海苔をご堪能ください。
こだわり製法で海苔の風味を最大限に引き上げました。

■こだわりの「初摘み一番海苔」
全体の7～8％程度しか獲れない、味も口どけも最もよく、パリッとした食感が特徴の「初摘み一番海苔」。
パリッとした食感、とろける口どけ、豊かな風味、しっかりとした旨味が特徴です。
お口いっぱいに広がる新鮮な海苔の風味を是非一度お試しください。

■今シーズン最高の海苔のみを使用！
初摘み一番海苔と一言で言っても、漁場の栄養塩の状態、潮流、気候や育苗の成否など、様々な要因によって、その味は全く違います。
この、田島海苔師の焼のり「新海苔PREMIUM」で使用している海苔は、今シーズンマルコ水産で育て上げた初摘み一番海苔を、
水揚げ日、漁場ごとにすべて自分たちの舌で食べ比べて味を記録し、吟味したうえで一番おいしいものだけを厳選しています。

■海苔の風味を最大限に引き出すこだわり製法
一般的な海苔の製造で行われる、乾燥工程である「火入れ」をあえて行っていません。火入れは日持ちや見た目のために通常必須ですが、海苔本来の風味を損なうデメリットがあります。
この火入れを行わないことで、焼き上がりに多少縮みが生じるものの、最高の海苔の風味をそのままお客様にお届けすることにこだわっています。

■マルコ水産
すべて自社で育てた海苔を使用し、胞子の段階から商品になるまで、全ての工程に関わっております。
自分の五感で感じ、自信のあるものだけを商品にしております。
海苔自体の持つ自然な味をお客様に感じていただけるよう自然な味付、自然な調味料にこだわった、体にも優しい商品となっております。

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※特定原材料等28品目は使用しておりません。
※原材料につきまして、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: マルコ水産有限会社
配送: 常温
発送期日: 寄附確定後、2週間前後
内容量: 大判10枚×1袋　計10枚【原料原産地】広島県（瀬戸内海備後灘）【加工地】広島県福山市
消費期限: 【賞味期限】
製造より1年
アレルギー品目: ※原材料の海苔は「えび」「かに」の生息する海域で採取しています。
※特定原材料等28品目は使用しておりません。
※原材料につきまして、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。
返礼品に関するお問い合わせ先: ★福山市ふるさと納税お問い合わせ窓口★
TEL：082-909-4177　FAX：050-6875-5835
受付時間：9：00～17：00（土日・祝日、GW、年末年始を除く）
メールアドレス：fukuyama@steamship.co.jp