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ながのけん あづみのし
長野県 安曇野市

安曇野産大豆のこだわり味噌２種セット

寄附金額
11,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
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返礼品の特徴

私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。
安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆（ナカセンナリ）を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。

★発芽玄米味噌
安曇野大豆・信州産こしひかり・天日塩　使用
通常は白米で糀を作りますが、発芽玄米で糀を作ります。
糀づくりは非常に大変ですが、米一粒一粒がしっかりとした糀に仕上がります。
味は旨みが非常に多く、ダシがなくてもおいしいお味噌汁ができるくらいです。
焼きおにぎりや野菜スティックなどにもおすすめです。

【原材料】
大豆、米、食塩、酒精


★十二割糀味噌
安曇野産大豆・国産米・天日塩　使用
大豆の1.2倍米糀を使用しており、糀の甘みを生かした味噌です。
甘さもありながら味噌本来の風味もしっかりある味噌になります。
また、香りはまるで糀室にいるかのような良い香りがします。
シンプルなお味噌汁や、冷汁、魚にも相性が良いです。

【原材料】
米、大豆、食塩、酒精

■注目キーワード：信州 安曇野 安曇野市 長野 伝統 郷土食 発酵 酵母 熟成 発酵食 腸活 玄米 大豆 糀 味噌 みそ 味噌汁

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
令和８年４月１日〜令和９年２月２８日まで
提供元
合資会社　山万加島屋商店 ℡：0266-22-2884
配送
常温
発送期日
入金確認から１ヶ月程度
内容量
発芽玄米味噌：650ｇ×１個 十二割糀味噌：700ｇ×２個
消費期限
賞味期限：発送日から180日
アレルギー品目
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
合資会社　山万加島屋商店
℡：0266-22-2884
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