ひょうごけんしんおんせんちょう

魚屋さん自家製　地魚の漬け魚詰合せセット華　(西京漬け・塩麹漬け・醤油こうじ漬け)兵庫県新温泉町

寄附金額: 20,000

円

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数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品づくりにこだわった製品です。
仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。
旬の時期に獲れた脂がのった美味しい魚を使用しています。脂がのった魚は味噌や麹との相性が抜群で絶妙な美味しさを発揮します。

西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
塩麹漬けに使用している塩麹も醤油こうじ漬けに使用している醤油こうじも山米鮮魚で製造しております。

食べていただければ素材の良さ・こだわりがわかっていただけると思います。

■生産者の声
港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群な状態で加工していますので、食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、無添加で製造しておりますので、小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

■注意事項/その他
※仕入れの都合で魚種の変更をさせていただく場合がございます。
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。原材料は兵庫県新温泉町産100%である。
兵庫県新温泉町ですべての製造加工工程行っている。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 山米鮮魚
配送: 冷凍
発送期日: お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。
内容量: ■内容量/原産地ハタハタ西京漬け(冷凍)特大　2尾入×1袋天然ブリ西京漬け(冷凍)2切入×1袋真フグ西京漬け(冷凍)2切入×1袋角アゴ醤油こうじ漬け　2切入×1袋シイラ塩麹漬け(冷凍)2切入原産地:すべて兵庫県新温泉町 ■原材料ハタハタ西京漬け:ハタハタ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩天然ブリ西京漬け:天然ブリ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩真フグ西京漬け:真フグ、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩角アゴ(飛魚)醤油漬け:角アゴ(飛魚)、米麹、醤油シイラ塩麹漬け:シイラ、米麹、食塩
消費期限: ■賞味期限
すべて出荷日より60日
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。