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おきなわけん なかぐすくそん
沖縄県 中城村

<数量限定・産地直送>素潜り漁師が手摘み採取!幻の天然もずく 塩蔵1kg(500g×2袋)【1672256】

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返礼品の特徴

沖縄の豊かな海で育った、フコイダンたっぷりの希少な「天然もずく」を産地直送でお届けします。
市場に出回る多くは養殖もずくですが、こちらは熟練の潜水漁師が、一本一本を丁寧に手摘みする希少な天然もの。
天然ならではのシャキシャキとした歯ごたえ、力強いコシ、磯の風味が特徴です。

塩蔵タイプで保存性が高く、必要な分だけ塩抜きして使えるためとても便利。
また、塩蔵に使用している塩は「国産の塩」を使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
酢の物や天ぷら、鍋料理、味噌汁、サラダ、卵とじなど、幅広くお楽しみいただけます。

自然の恵みそのままの「幻の天然もずく」を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■おすすめの食べ方
・酢+ポン酢+少量の砂糖でさっぱりと
・天ぷらの具材として
・鍋、味噌汁の具に
・冷やしてそのままサラダにも

磯の香りと独特の食感が際立ち、どんな料理とも相性抜群です。

■塩抜き方法
1.ボウルに水を張り、もずくを軽くすすぐ
2.そのまま 20分ほど水に浸す
3.味見をして、塩加減がちょうど良ければ完成

用途に合わせて塩抜き具合を調整してください。

■生産者の声
当店では、収穫からパック詰めまで、すべての工程を素潜り漁師である店長が自ら行っています。
沖縄の海で採れた新鮮な天然海藻を、そのまま産地直送でお届けすることで、
品質のよい「本物のもずく」を皆さまにお届けできるよう努めています。

■注意事項/その他
※ 細心の注意を払っておりますが、天然物ですので極小さな貝殻や砂などが入っている場合がございます。
塩抜きと同時に今一度ご確認をいただきお召し上がり下さい。
※えび、かにが混ざる漁法で収穫しております。非常に稀ではありますがご注意ください。
※高温・多湿を避け常温での保存も可能ですが、夏の暑い時期については涼しい場所での保存をお願いいたします。
また開封後は冷蔵庫で保存してください。
※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
琉球seaweed
配送
冷蔵
発送期日
お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
内容量
■お礼品の内容について ・天然もずく(塩蔵)[1kg(500g×2p)] 原産地:沖縄県中城村/加工地:沖縄県中城村 ■原材料・成分 オキナワフトモズク(沖縄産)、塩(国産)
消費期限
■賞味期限:加工後から6ヶ月
アレルギー品目

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。