みやぎけんわくやちょう

日本酒純米酒綿屋アペリティフ黒澤米 500ml / 日本酒純米酒食前酒宮城地酒黒澤米自然農法ギフト贈答日本酒純米酒 SAKE 酒蔵【saijo008】

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返礼品の特徴

【配送不可：離島】

宮城県の米の恵みを、軽やかに楽しむ一杯。

「綿屋純米酒アペリティフ」は、黒澤米「おもてなし米」を100％使用して醸した、アルコール度数8％の純米酒です。
一般的な日本酒よりもアルコール度数を抑え、やさしい甘みと米の旨み、爽やかな酸味が調和した軽やかな味わいに仕上げました。

「アペリティフ」とは、食事の前に楽しむ“食前酒”のこと。

しっかり冷やしてグラスに注げば、心地よい甘みと酸味が口いっぱいに広がり、これから始まる食事の時間を華やかに彩ります。
甘口でありながら、爽やかな酸が味わいを引き締めるため、重たくなりすぎずすっきりと楽しめるのも魅力です。

日本酒を普段あまり飲まない方にも手に取っていただきたい、500mlサイズの純米酒です。

宮城県涌谷町の自然が育むお米

日本初の産金地として知られる宮城県涌谷町は、豊かな水と自然に恵まれた米どころです。
お米を育てるのは、涌谷町の米農家「黒澤ライスサービス」の黒澤重雄さん、伸嘉さん親子。
米作り三代目・四代目として、代々受け継がれてきた想いを大切にしながら米作りに取り組んでいます。

初代から伝わる言葉は、
「お天とさんと田んぼと水があればお米ができる。お米をとったと言うな。いただくものだ」
というもの。

カブトエビが生息するほど自然豊かな田んぼで、動物性堆肥（家畜由来の堆肥など）を使用せず、
稲わらを活用した自然農法によって、丹精込めて育てています。

土づくりから細やかに気を配り、自然の力を生かして育てられたお米。
その亀の尾で仕込んだ純米大吟醸は、米由来の旨みを感じられる、味わい深い一本に仕上がっています。

※画像はイメージです。
※本品には「要冷蔵」ラベルがございますが、一度火入れを行っているため、
　常温配送でも品質に問題はございません。
※高温下に長時間置かない限り、味や風味に変化はありません。ご安心ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。20歳未満の方のお申し込みはお受けできません。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、
　「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。