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ふくおかけん くるめし
福岡県 久留米市

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寄附金額
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返礼品の特徴

さらっと味わいのある白ラベル、とろっとコクのある黒ラベル違いをお楽しみください。　

原料には、私たちが丹精込めて育てた、栽培期間中農薬不使用のお米ミルキークイーンを使用しております。
元来焼酎には商品にならないお米が原料として使用される場合もありますが、私たちが作った米焼酎は食用米を使用しております。

原料のお米を育てる過程において、雑草の除去作業を障がい者就労支援施設へ依頼しており、農福連携事業の一環として栽培したお米です。

お米本来の味わいと香りを楽しみながらご賞味いただければ幸いです。

黒ラベルはフーゼル油無濾過の米焼酎です。
フーゼル油とは焼酎に豊かな香りやコクを生む成分のことです。
一般的には濾過することでフーゼル油を取り除き、長期貯蔵や流通の過程で酒質が劣化するのを防ぐために濾過を行います。
ただ濾過によって取り除いてしまっては、焼酎ならではの香りや独特のコクが失われてしまいます。
焼酎ファンの中には、昔ながらの味わいやパンチのある焼酎を求める声も根強いみたいです。
そのため、あえてフーゼル油を残すことで強い個性を表現した無濾過焼酎を作ってみました。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

【地場産品基準】
2号：区域内で生産された米を使用

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
エイテックス株式会社
配送
常温
発送期日
ご入金確認後、2週間以内に順次発送いたします。
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量
米焼酎白ラベル（720ml）×1本 米焼酎黒ラベル（720ml）×1本 合計2本（化粧箱入） 【原材料】 米（久留米産ミルキークイーン） 米麹（久留米産元気つくし）
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