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あいちけんおかざきし

愛知県岡崎市

＜200g×3＞江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそだれ【1273139】

寄附金額: 9,000

円

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数量

9,000 円 数量

返礼品の特徴

岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、
添加物を一切使用せず醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。
全て1つずつ手作業で丁寧にお作りしています。

とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉みそ炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。

家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。

■生産者の声
生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。
看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには特に強い思い入れがあります。
岡崎市の誇りである伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの一休味噌。
岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。

以前は他社に依頼し、製造しておりましたが、2021年より製造業の許可をとり、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っています。
現在はすべて手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることをうれしく思っています。
是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。

■注意事項/その他
・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・白い斑点上のものは、アミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させたみその特徴です。
・ご使用後はキャップを閉めて立てて保存してください。
・画像はイメージです。・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社一休
配送: 常温
発送期日: 2026年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・みそだれ[200g×3個] 製造地:愛知県岡崎市/加工地:愛知県岡崎市 ■原材料・成分豆みそ(国内製造)、砂糖、酒、山椒、ハーブ、(一部に大豆を含む)
消費期限: ■賞味期限:製造日から6か月
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。