ほっかいどうしもかわちょう

及川農園フルーツトマト 4箱3.2kg F4G-0346

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返礼品の特徴

「トマト本来の濃い味を、下川町の土が育てました。」
北海道下川町の厳しい寒暖差と、及川農園が大切に守り続ける「土耕栽培」。
最近では珍しくなった、土の力で育てる栽培方法にこだわり、大地のエネルギーと旨みを一粒に凝縮させた自慢のフルーツトマトをお届けします。

【商品の特徴・こだわり】
1. 旨みを引き出す「土耕栽培」現代主流の水耕栽培ではなく、あえて手間のかかる「土耕栽培」を採用。根が土の栄養をじっくりと吸収することで、トマト本来の深みのあるコクと、後を引く濃厚な甘さが生まれます。
2. 下川町特有の「厳しい寒暖差」森の町・下川町の昼夜の激しい温度差が、トマトにストレスを与え、身を守るために糖分を蓄えさせます。この環境こそが、フルーツのような甘さの秘密です。
3. 及川農園のひと手間一株一株の顔色を見ながら、水分量をミリ単位で調節。一番美味しい「完熟」のタイミングを見極めて、一粒ずつ丁寧に手作業で収穫しています。

【おすすめの食べ方】
・まずはそのまま「常温」で：土耕栽培ならではの香りと甘みをダイレクトに感じていただけます。
・冷やしてデザート感覚で：暑い日は冷蔵庫でキリッと冷やして。お子様のおやつにも最適です。
・贅沢なカプレーゼに：味が濃いので、オリーブオイルと塩だけで最高のご馳走になります。

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