三重県名張市

名張市の魅力

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  赤目四十八滝

  伊賀と大和の国境を流れる滝川の上流に連なる数々の瀑布が美しい大自然のアートを作り出す赤目四十八滝。室生赤目青山国定公園の中心に位置し、その長さは約4キロメートルにもおよびます。 赤目の神秘的な自然は、日本の滝百選に、また森林浴の森百選にも選ばれ、その渓谷に織り成す樹木、渓流、滝などの奏でる優雅な色彩と音のハーモニーが自然をより楽しませてくれます。

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  香落渓

  名張川の支流・青蓮寺川に沿う香落渓（かおちだに）は、まるで斧で断ち割ったかのような柱状節理の岩肌が約8キロメートルに渡って続いています。 中でも天狗柱岩・屏風岩などの眺めは素晴らしく、その雄大な光景は自然の造形美を楽しませてくれます。 春はヤマブキ、ミツバツツジなどが色鮮やかに咲き誇り、秋には全山が燃え立つような紅葉におおわれます。 目の前に広がる風景を楽しみながらのハイキングやドライブに最適な景勝地です。

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  伊賀牛

  伊賀牛は、生産された肉の約8割が伊賀地域で消費されていて、伊賀の外ではなかなかお目にかかれません。豊かな香り、柔らかな肉質、あっさりとした甘みのある脂身が特徴の伊賀牛。 清らかな水と盆地特有の寒暖差のある気候は、肉牛の肥育にも適しています。昔ながらの肥育方法で丹精込めて作り上げた名張自慢の伊賀牛をこの機会にぜひご賞味ください。

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  伊賀産コシヒカリ

  味・香り・粘りの三拍子そろった伊賀産コシヒカリ。 程よい甘みと冷めても美味しいのが特徴です。 美味しさの秘密は、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候、古琵琶湖層の肥沃な粘質土壌、淀川水系源流の清らかな水など、伊賀盆地の米作りに適した自然環境にあり！

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  お酒

  良いお酒と言うのは「米・水・寒」が三位一体になってはじめて生まれるもの。
  伊賀の大地を覆う金色の稲穂、名張川や赤目四十八滝の清らかな水、そして冬にまちを包む盆地独特の寒さといったお酒造りには欠かせない条件を兼ね備えた名張は、まさに銘酒の里と呼ぶにふさわしい土地と言えます。

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  かたやき

  城下町の風情が漂う伝統の銘菓「かたやき」は、もともと戦国時代に伊賀忍者が携帯兵糧として考案し、使用しはじめたものと伝えられています。戦においてこの「かたやき」をよく用いた武将に百地丹波がいます。彼が天正伊賀の乱において赤目山麓の柏原城にたてこもり、持久戦に持ち込んで織田軍を悩ますことができたのもこの「かたやき」があったからだと言われています。