ふくいけんえいへいじちょう

創業大正14年永平寺醤油・ソースカツ丼ソース・越前おろしそばつゆ詰合せセット計6本 [B-014004]

寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

長年地元で愛されている伝統的な醤油と福井名産のソースカツ丼とおろししそばの専用のたれです。

【永平寺醤油】
白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。

【ソースカツ丼ソース】
このソースをかけるだけで本格的な「ソースカツ丼」をご家庭で楽しむことができます。野菜を煮込んだ、うま味と香辛料、味の決め手に天然醸造醤油を使い、コクのある香ばしいソースに仕上がりました。

【越前おろしそばつゆ】
福井県は越前そばと言われるようにそば処であり、そのそばを大根おろしとだし汁をかけて冷たいままいただくのが常とされております。そのそばと大根おろしにぴったりマッチするように初めて作られたのが「越前おろしそば専用つゆ」です。

◆浜田醤油醸造元
大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油・味噌の醸造元として専門店として、こだわりをもって醤油・味噌造りに精進してまいりました。

「SHOJIN」とは・・・
「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。

【注意事項】
※直射日光を避け常温保存

提供：浜田醤油醸造元

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
提供元: 浜田醤油醸造元
配送: 常温
発送期日: ご入金確認後、7日前後で発送予定

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
内容量: 永平寺醤油 1L×3本ソースカツ丼専用ソース 360g×2本越前おろしそば専用つゆ 360ml×1本
消費期限: 賞味期限で表示
製造日より365日以内
アレルギー品目: 小麦

大豆

りんご

【原材料】
永平寺醤油：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦 / 甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、カラメル色素、アルコール、乳酸、ビタミンB1
ソースカツ丼専用ソース：野菜・果実（トマト、たまねぎ、にんじん、その他）、みりん、醸造酢、糖類（砂糖、ぶどう糖）、醤油、アミノ酸液、赤ワイン、食塩、香辛料、ビタミンB1、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む）
越前おろしそば専用つゆ：醤油、かつおぶし、砂糖、昆布、みりん、調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB1（原材料の一部に大豆、小麦を含む）