ひょうごけんとよおかし

神戸牛切り落とし肉(バラ・肩・モモ) 1.5kg（小分け500g×3）/ 訳あり牛肉切り落とし霜降り但馬牛黒毛和牛和牛国産牛焼肉やきにくアウトドアキャンプ BBQ 神戸ビーフ太田牧場 TYS1-3 【但馬牛太田家】

寄附金額: 30,000

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返礼品の特徴

【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は豊岡市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。

きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。
指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。

但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。

【解凍方法】
当店の商品はスキンパック・冷凍にて発送しています。
1.冷凍庫から取り出したスキンパックしたお肉のフィルムを剥がす
2.お皿などに移し替え、ふんわりとラップをし冷蔵庫で解凍する
3.解凍したお肉はお早めにお召し上がりください

ご寄附からお時間を頂く場合がございます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申込を受け付けております。
提供元: 有限会社太田家
配送: 冷凍
発送期日: 11/4までのご注文は年内発送予定、11/5以降は好評につき1月以降順次発送予定。
内容量: 切り落とし肉 1.5kg【バラ・肩・モモ】（小分け500g×3）　＜TYS1-3＞
消費期限: 加工日より30日
アレルギー品目: 牛肉

小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：（有）太田家
連絡先　：079-670-0218
営業時間：10:00～18:00
定休日　：水曜日、年末年始