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重要なお知らせ

2026年3月30日
システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日
システムメンテナンスのお知らせ①
にいがたけん むらかみし
新潟県 村上市

寄附受付期間： 2026年04月01日 ～

「伝統の鮭料理」鮭の酒びたし 2箱セット 1074011

寄附金額
13,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
13,000
円
数量

返礼品の特徴

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の酒びたし（さかびたし）」です。
厳選した秋鮭と塩のみで加工調理し、梅雨明けまでの半年間を、村上市特有の自然の気候と風で干し上げます。
そのままお召し上がることもできますが、召し上がる前に少量の日本酒をかけますと一層、美味しく頂けます。

村上市の老舗割烹「善蔵」は、東京・築地の有名割烹「懐石料理 つきぢ田村 」で修行を積んだ料理長が主に腕を振るいます。
「素材の良さを引き立てる」を信条にした料理は、どれも上品で味わい深いです。
毎年秋には、村上に息づく伝統の鮭料理のフルコースを提供いたします。
伝統を受け継ぐ鮭料理を求め、秋には全国各地からお客さんが訪れていただいております。


■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
常温

■産地
鮭…国内産　　　　　　　　　　　
塩…国内産　　　　　　　　　　　

■製造者
新潟県村上市上片町1-3
割烹　善蔵

■原材料名
鮭、塩

■返礼品提供事業者
割烹　善蔵

■地場産品に該当する理由
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申込み可
提供元
割烹 善蔵
配送
常温
発送期日
ご入金確認後から15日程度
内容量
・鮭の酒びたし2箱（1箱50g） ※鮭は国内産を使用しております。
消費期限
【賞味期限】
製造日から90日間
アレルギー品目
  • さけ（鮭）
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