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とくしまけんきたじまちょう

徳島県北島町

郷土料理そば米汁徳島名物 10個 [GFE 徳島県北島町 29bg0004] そば米汁国産そばの実冷凍冷凍食品レトルト小分け個包装真空真空パック

寄附金額: 10,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

10,000 円 数量

返礼品の特徴

■そば米汁の歴史
「そば米汁」は徳島県祖谷地域の郷土料理です。
祖谷地域は高い山に囲まれていて米が作れないため、そばが作られていました。
そば米とはそばの実を塩茹でして、からを剥き、乾燥させたものです。
そばを粉にしないで実のまま食べるのは、全国でも珍しいそうです。
プチプチとした食感が好まれています。

■おすすめの食べ方
湯煎で3分程温めていただくか、流水で解凍後、耐熱容器か鍋に入れ替え温めてください。

■備考
・保存方法 : -18 ℃以下で冷凍保存
・包装方法 : 真空包装

■生産者の声
使用する原材料にもこだわり、添加物を使用していないもので作りました。
出汁の風味を損なわないよう、急速冷凍しております。

■注意事項/その他
内部まで十分加熱してお召し上がりください。
一度溶けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がございますのでご注意ください。
※画像はイメージです。

■GFE合同会社とは？
徳島県にある創業50年の地元の人に愛される定食屋が私どもの始まりです。
出汁やタレなどの調味料は手作りにこだわり、選べる楽しさを味わっていただくために日々、メニュー開発をしております。
使用する原材料にもこだわりを持ち、どのようなものが必要とされているのかを考え形にしていく。
食の美味しさ、大切さ、子供たちにも残したいものを伝え作り続ける会社です。
コロナ禍で、店内飲食にこられお客様が減った時に、テイクアウトをスタートしました。
テイクアウトでも、弊社の商品を楽しみに購入してくださるお客様がいることを知りました。
どうすれば、出来立ての商品のようにご家庭でも召し上がっていただけるかを考えた結果、たどり着いたのが瞬間冷凍の技術でした。
そこから、【TABEGORO PREMADE】という自社ブランドを立ち上げ、冷凍の商品の販売をスタートしました。
定食屋がある北島町の返礼品として、お届け出来ればと思っております。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: GFE合同会社（定食専門店　食べごろ）
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
内容量: そば米汁(冷凍):200ml×10個そば米(国産)、鶏もも肉(国産)、レンコン、人参、料理酒、醤油、削りふし(さばのふし、いわしのふし、むろあじのふし、かつおのふし)、昆布、食塩(一部に小麦・そば・さば・大豆を含む)
消費期限: 製造日から90日
※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー品目: 小麦

そば

さば

鶏肉

大豆