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重要なお知らせ

2025年8月20日
全国約1,000自治体に寄附が可能に！
にいがたけん さんじょうし
新潟県 三条市

[金次郎] 菜切り包丁(両刃) 刃渡り165mm 左利き・右利き使用可 槌目仕上げ 鋼 ステンレス 燕三条製 贈答用 ギフト 紙箱入り 【103S003】

寄附金額
136,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
136,000
円
数量

返礼品の特徴

職人が１本１本手作り作り上げた「菜切り包丁」です。
両刃のため、左右どちらの手でも使えます。
野菜切りにお使いください。

■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。
刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。
また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。
狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。
■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。
白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。
■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。
桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ワクイ
配送
常温
発送期日
申込完了日から1～2週間程度かかります。
内容量
[サイズ]刃渡り165mm 1丁 [材 質]刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目、柄：栗八角水牛柄 [付属品]取扱説明書
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