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こうちけん すさきし
高知県 須崎市

自家製 味噌 3種 100g 3パック 300g セット 国産 マルキョー味噌 赤味噌 白味噌 詰め合わせ みそ 味噌汁 お味噌汁 大豆 米 調味料 発酵調味料 職人 手作り 高知県 須崎市 MK074

寄附金額
3,500
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

【大正時代に創業した丸共味噌醤油醸造場は、 須崎周辺の広い地域で「ふるさとの味」として親しまれ今に至ります。】

〈　マルキョー米みそ　〉
国産の大豆・米・塩を使用した米味噌です。
大正時代に建てられた仕込み蔵で半年以上かけて熟成させます。
また、天然醸造（加温施設や器具を使わない熟成方法）で土佐の気候気温に任せて発酵させた逸品です。
どんな具材とも相性抜群。毎日のお味噌汁におススメです。

〈　赤味噌　〉
大豆を煮るだけでなく、蒸して旨みを閉じ込め熟成させた米味噌です。
大豆のたんぱく質が発酵によってしっかり分解され、旨み成分に変わっていますので、コクのあるお味噌です。
麻婆豆腐や炒め物、サバの味噌煮やモツ煮込み料理などにおススメ。お味噌汁なら赤だしのようなコクのある味と香りを楽しめます。

〈　白味噌　〉
大豆の皮をはがしていますので、舌触りが滑らかです。
また、米麹を他のお味噌よりかなり多く使用しているため、優しい甘みのある味わいに仕上がっています。
お白和えや酢味噌和えにおススメ。
柚子やポンカンの皮を練りいれたり、土佐の調味料ヌタのベースにピッタリです。お味噌汁なら甘口のまろやかな味わいを活かして柔らかいお麩や野菜で上品に仕上げるといつもと変わった一品に。

提供：丸共味噌醤油醸造場

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込み
提供元
丸共味噌醤油醸造場
配送
常温
発送期日
入金確認から2週間程度
内容量
◇マルキョー米みそ　100gx1 ◇赤味噌　100gx1 ◇白味噌　100gx1
消費期限
マルキョー味噌　製造日より1年
赤味噌　　　　　製造日より1年
白味噌　　　　　製造日より4ヶ月 ※常温商品（開封後、冷蔵保存）
アレルギー品目
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
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