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長野県 長野市

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寄附金額
15,000
決済方法
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15,000
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返礼品の特徴

★長野市内製造
★おやき16個詰め合わせ

長野市でおやきを作って60余年、老舗のおやき屋「信濃製菓」のおやきです。
小麦粉は、長野県産石臼挽き地粉を使用しています。

低温でじっくり挽かれた小麦粉は、小麦が本来持つミネラル、香り、旨みを多く残し、もっちもちの生地に仕上がりました。
レンジで約2分、簡単に本場信州のおやきをお召し上がり頂けます。

【皮へのこだわり】
おやきの生地も様々で、ほとんどのおやき屋ではメインに小麦粉を使いますが、 こねる水の温度も違い、小麦粉の他に各おやき屋さんごと異なる材料を混ぜ オリジナルの生地を作っています。
喜六さんのおやきは、それぞれの具にあった生地を使用しているためほとんどの おやきの生地が異なります。
例えば、小倉あんやそら豆あんは甘い具に合わせ少しふっくらと、丸なす、にらなどは 食材の味を生かすために薄めの生地を使用しています。

【具へのこだわり】
おやきには基本的に野菜の具が入っています。 野菜は季節、天候、産地に応じて味が変わります。 その為、喜六さんのおやきは具作りを大変重視して作っています。
毎日入荷する野菜類を丹精こめて調理し、社員一同で味見を繰り返し おいしいおやきの具になるまでは、まるめる工程へは進みません。

【アクセス】
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
〒381-0101 長野県長野市若穂綿内6285
営業時間 8:00~18:00(年中無休)

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年お申込み頂けます。
提供元
(有)信濃製菓
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、順次発送予定です。※配達の日付指定・曜日指定はお受け出来ません。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
内容量
長野市産 おやき(約125g) × 16個 小倉あん・切干大根 各2個 野沢菜・やさいミックス・きのこミックス 各4個
消費期限
製造日より180日(要冷凍)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :(有)信濃製菓
連絡先 :-
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定休日 :-