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こうちけん こうちし
高知県 高知市
完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」 (家庭用) 3節セット / かつお カツオ カツオのたたき 高知 わら 【株式会社Dorago】 [ATAM006]
- 寄附金額
-
25,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
【10/13～10/19まで】AEON Pay利用で10%ポイント還元！
- 数量
-
25,000円数量
返礼品の特徴
職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。
おすすめの食べ方
流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。
【発送期日】
準備でき次第順次発送
かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき タタキ かつおのたたき かつおのタタキ カツオのたたき 高知市 高知
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。
おすすめの食べ方
流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。
【発送期日】
準備でき次第順次発送
かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき タタキ かつおのたたき かつおのタタキ カツオのたたき 高知市 高知
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社Dorago
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 7日前後
- 内容量
- 鰹タタキ1節約300g×3、ポン酢15ml×3袋、天日塩6g×3個
- 消費期限
- 賞味期限：製造より60日
- アレルギー品目
-
- 小麦
- 大豆
小麦
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 高知市ふるさと納税サポート室
TEL：050-8893-3390 FAX：050-6883-5265
MAIL：kochi@steamship.co.jp
受付時間：9:00-17:00
※土日祝、年末年始は閉庁しています。
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