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しまねけん まつえし
島根県 松江市

国産うなぎの蒲焼×1尾(頭付き)鰻 ウナギ かば焼き 島根県松江市/うなぎの源内 [ALHE001]|国産 うなぎ ウナギ 鰻 頭付き 蒲焼き 国産 島根 松江 おすすめ 人気

寄附金額
14,000
決済方法
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数量
14,000
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返礼品の特徴

地元人気店「うなぎの源内」の頭付きの鰻の蒲焼きです。

■頭付き鰻の蒲焼き
鰻の焼きを極めた職人が、じっくり焼き上げた逸品です。関東では頭がないものが多いですが、有頭にこだわって作っています。秘伝のタレは継ぎ足しで使用している老舗の味です。

■鰻の効能
夏のスタミナ源として知られる鰻は、脳の発達や動脈硬化の予防改善に効くDHAや高血圧予防によいとされるEPAといった不飽和脂肪酸(身体によい油)がたっぷり。皮膚や軟骨をつくるコラーゲンも豊富に含まれ、特に鰻の頭は栄養満点です。

■うなぎの源内
店名は江戸時代に平賀源内が「土用の丑の日」を広めたことに由来します。当時鰻は冬のものでしたが、丑の日に「う」のつくものを食べるといいと流布し、鰻屋は繁盛したと言われています。国産鰻にこだわり、ていねいに焼き上げています。ぜひご賞味ください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
うなぎの源内
配送
冷蔵
発送期日
寄附確定後、1ヶ月前後
内容量
国産うなぎの蒲焼×1尾(頭付き) 1尾あたり約240g(焼き上げ時) 【原料原産地】 国内産 【加工地】 島根県松江市
消費期限
【賞味期限】
製造日より7日(パッケージ裏面に記載)
アレルギー品目
  • 大豆

うなぎのタレの原材料には大豆を含みます。