返礼品の特徴
「もち姫」は岩手県で開発された小麦で耐寒性や大雪性に優れ東北地域での栽培に適しており、もち性でんぷんが多く含まれているため餅にすればもちもち感があっても飲み込みやすく、パンの原料にすればしっとり美味しく焼き上がります。
紫波町では平成29年よりこの「もち姫」の栽培を開始し徐々に生産を拡大しています。さまざまな商品開発も進んでいます。
「もち姫」の新食感じゃじゃ麺は令和6年9月現在、当店のみで取り扱っております。
もち性小麦「もち姫」でつくった麺!モチモチ食感を味わってください!
〇肉味噌
岩手県、紫波町産の食材を中心に作っております。
豚肉は岩手県産「白金豚(プラチナポーク)あらびき肉使用。
味噌も岩手県産、昔ながらの量り売り味噌から厳選した三種類を配合。
素材の味を引き出して、まろやかな味に仕上げております。
味噌にニンニクは入っておりませんので臭いの気になる方も安心してお召し上がり出来ます。
初めての方も、じゃじゃ麺通の方も是非ご賞味ください。
長年研究を重ね厳選した岩手県県産の素材を贅沢に調合し作り上げた肉味噌はおいしさへのこだわり。
選び抜いた麺と肉味噌の絶妙なバランス。
じゃじゃ麺の歴史に紫波町から名乗りを上げる一品です。
【原材料】
・麺:でん粉、小麦粉、塩、酒精
・肉味噌:味噌、豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、黒ごま、くるみ、醤油、混合節、ザラメ、はちみつ
【事業者】じゃじゃめん八番
返礼品の詳細
- 提供元
- じゃじゃめん八番
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
-
受付期間:通年
お届け予定:ご入金確認後、2週間程度で発送いたします - 内容量
-
・麺 150g×4
・肉味噌 80g×4
- 返礼品注記
-
※商品コード: BE013
紫波町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒028-3392 岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前二丁目3番地1
TEL:019-672-2111
メールでのお問合せ
shiwafuru@town.shiwa.iwate.jp
この自治体について
いわてけん しわちょう岩手県 紫波町
岩手県のほぼ中央に位置し、北上川が流れ、東西に山並みが続く自然豊かな町です。
全国有数の生産量を誇るもち米、生産量県内1位のソバや麦、そして各種野菜が作られています。フルーツの栽培も盛んで、リンゴやブドウの果樹園が広がり「フルーツ王国」としての景色も楽しむことができます。
一度訪れると、忘れられない風景や味わい、そしてふれあいができる町です。
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