![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_72f56387a8457862de50a15c17dfcd08.webp)
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28,000円数量
返礼品の特徴
「ジビエ」と聞くと、少しハードルが高いと感じる方もいらっしゃるかもしれません。
当店の商品に使用している鹿肉は、シェフが捌き、加工するところまでを一貫して行っているためジビエ特有の臭みや硬さがなく、高タンパク・低脂肪で鉄分も豊富。その鹿肉を贅沢に使用し、熟練の技で一本一本丁寧に作り上げたソーセージは、鹿肉本来の旨味を最大限に引き出すため、厳選したスパイスとハーブを絶妙なバランスで配合。ジューシーで深い味わいに仕上げています。
普段使いはもちろん、ワインやクラフトビールのお供に、また特別な日のごちそうとしても最適です。大自然の恵みが詰まった、他では味わえない鹿肉をご堪能ください。
【お召し上がり方】
◆ソーセージ◆
焼いてもボイルでもお召し上がりいただけますが、出来たての味を楽しんでいただくには、沸騰しない程度のお湯で2分程度ボイルし、フライパンに軽く油を注ぎ焦げ目をつけていただくと外はパリッと中はジューシーになります。
◆パテ・ド・カンパーニュ、富士ヶ嶺ポークロースハム◆
袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。マスタードやコルニッション(きゅうりのピクルス) 、野菜やチーズを添えていただくと美味しさがアップします。
【特徴】
・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ
DEAR DEERの定番！一番人気の鹿肉を使ったオリジナルソーセージです。
・鹿チョリソー
チョリソーのレシピをベースに鹿肉に合うスパイスバランスに仕上げました！
ピリ辛のソーセージが料理やつまみによく合います。
・季節の野菜の鹿ソーセージ
地元や国産にこだわり、四季の訪れを感じられるソーセージに仕上げました！
・パテ・ド・カンパーニュ
フランスの代表的な料理であるパテ・ド・カンパーニュを鹿肉で作りました。
鹿肉とナッツの風味がとてもよく合います。
・富士ヶ嶺ポークロースハム
飼育する際、水や飼料にこだわり抜いて育てた富士ヶ嶺ポークのロース肉を丁寧にハムに仕上げました。
・鹿ジャーキー
鹿の上質な部位のみを使い時間をかけて仕込みと火入れをして仕上げたおすすめの逸品です。
当店の商品に使用している鹿肉は、シェフが捌き、加工するところまでを一貫して行っているためジビエ特有の臭みや硬さがなく、高タンパク・低脂肪で鉄分も豊富。その鹿肉を贅沢に使用し、熟練の技で一本一本丁寧に作り上げたソーセージは、鹿肉本来の旨味を最大限に引き出すため、厳選したスパイスとハーブを絶妙なバランスで配合。ジューシーで深い味わいに仕上げています。
普段使いはもちろん、ワインやクラフトビールのお供に、また特別な日のごちそうとしても最適です。大自然の恵みが詰まった、他では味わえない鹿肉をご堪能ください。
【お召し上がり方】
◆ソーセージ◆
焼いてもボイルでもお召し上がりいただけますが、出来たての味を楽しんでいただくには、沸騰しない程度のお湯で2分程度ボイルし、フライパンに軽く油を注ぎ焦げ目をつけていただくと外はパリッと中はジューシーになります。
◆パテ・ド・カンパーニュ、富士ヶ嶺ポークロースハム◆
袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。マスタードやコルニッション(きゅうりのピクルス) 、野菜やチーズを添えていただくと美味しさがアップします。
【特徴】
・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ
DEAR DEERの定番！一番人気の鹿肉を使ったオリジナルソーセージです。
・鹿チョリソー
チョリソーのレシピをベースに鹿肉に合うスパイスバランスに仕上げました！
ピリ辛のソーセージが料理やつまみによく合います。
・季節の野菜の鹿ソーセージ
地元や国産にこだわり、四季の訪れを感じられるソーセージに仕上げました！
・パテ・ド・カンパーニュ
フランスの代表的な料理であるパテ・ド・カンパーニュを鹿肉で作りました。
鹿肉とナッツの風味がとてもよく合います。
・富士ヶ嶺ポークロースハム
飼育する際、水や飼料にこだわり抜いて育てた富士ヶ嶺ポークのロース肉を丁寧にハムに仕上げました。
・鹿ジャーキー
鹿の上質な部位のみを使い時間をかけて仕込みと火入れをして仕上げたおすすめの逸品です。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社ふじよしだまちづくり公社
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
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入金確認後、2週間前後で発送いたします。
※沖縄・離島へのお届けは出来かねます。
（GW・年末年始は除く） - 内容量
- 【内容量】 ・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ 3本 ・鹿チョリソー 3本 ・季節の野菜の鹿ソーセージ 3本×2袋 ・パテ・ド・カンパーニュ 2枚 ・富士ヶ嶺ポークロースハム 5枚 ・鹿ジャーキー 【賞味期限】 2週間 ※商品は冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※鹿ジャーキーは常温保存。 ※開封後はすみやかにお召し上がりください。 【注意事項】 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。 ※季節や製造状況に応じて商品内容が変更となる場合がございます。予めご了承の上、ご購入いただきますようお願いいたします。 ※寄附者様都合で商品の受け取りができなかった場合の再配送はできません。 ※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※注文確定後の変更・キャンセル・返品はご遠慮いただいております。恐れ入りますが、ご注文の際には十分ご確認の上ご購入くださいますよう何卒よろしくお願いいたします。 ※乳・卵・小麦・大豆を使用している施設で製造しています。 ************** 【関連ワード】 ジビエ 鹿肉 ソーセージ セット 富士ヶ嶺ポーク チョリソー ロースハム ハム ポークソーセージ パテ・ド・カンパーニュ 鹿チョリソー ジャーキー ジューシー 風味 食感 おまかせ 贈答 ギフト 国産 山梨県産 富士北麓山梨県産 送料無料 忍野村 山梨県
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