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ぎふけん せきし
岐阜県 関市

完全無欠包丁/キッチン用品 キッチンナイフ アウトドア 調理器具 日本製 ナイフ

寄附金額
118,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
118,000
数量

返礼品の特徴

【製品説明】
3倍の切れ味でありながら、特別な手入れを必要としない理想の包丁が誕生しました。

【製品詳細】
1「科学的に証明された3倍の切れ味」
完全無欠包丁の切れ味を他社製品と比較したところ、約3倍の差があることが判明。
半年の使用後も他社新品と同等の切れ味を維持し、高い切れ味が長続きすることが確認されました。

2「食材が美味しくなる包丁」
慶應義塾大学とOISSY(株)開発の味覚センサーにより、包丁で味が変化する事実を分析。
完全無欠包丁で切ったトマトは、95%が旨味に、75%以上が甘味やコクに違いを感じたと回答。

その理由は刃の仕上げにあります。
一般的な刃より鋭く滑らかで、刃先は約0.001mmまで研磨。
これは関市の職人が一本ずつ丁寧に仕上げたものです。

繊維を傷つけずに美しく切れるため、味わいが向上します。

3「手入れ不要で家庭向き」
高級鋼包丁は使用後すぐに錆びる傾向がありますが、本品はステンレス製。
家庭用と同様の手入れでOKです。

秘訣は、刀身100%にスーパーステンレス「VG-10」を採用している点。
一般包丁では芯材の10~20%程度にしか使用されませんが、本品は5倍量を使用。
高性能と扱いやすさの両立を実現しました。

ご希望に応じて、装飾(「・」による箇条書きなど)やフォーマットの調整も可能です。お気軽にどうぞ。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社Tashinam
発送期日
入金確認後、【最長1年】で発送いたします。
内容量
【サイズ】全長340mm/刃渡り203mm/幅50mm 【重さ】163g 【製造地表記】MADE IN JAPAN"