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きょうとふ かめおかし
京都府 亀岡市

ジン 季のTOU 700ml × 2本 京都オールドトムジンスタイル≪京都蒸留所 酒 アルコール オールドトムジン 洋酒 地酒 黒糖 ギフト プレゼント お中元 カクテル ジャパニーズジン 高級 プレミアム 国産 スピリッツ 甘口≫

寄附金額
44,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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返礼品の特徴

~与那国島の黒糖を加えた優しい甘さのオールドトムジン~
「季の糖島 京都オールドトムジン」は、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、与那国島の黒糖をブレンドした限定品です。

「オールドトム」スタイルのジンは、18世紀ごろ、当時の粗く感じられた一部のジンに砂糖を加えてバランスを整え、飲みやすくしたものがその始まりとされています。オランダのジュネヴァとロンドンドライジンの間に位置するスタイルで、「オールドトム」という名はパブの看板や樽によく用いられていた雄猫のモチーフに由来すると考えられています。19世紀における蒸溜技術の向上によりライトな酒質が得られるようになったため、オールドトムジンの人気は下火になりましたが、近年復興の兆しが見られます。

季の糖島 京都オールドトムジンは、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、与那国島の黒糖を加えてつくりました。黒糖は白糖と比べてミネラルを豊富に含み、更にさとうきび由来の様々な香味成分も含まれるため甘味のみならず複雑な味わいを感じさせてくれます。
11種のボタニカル
・ベース(礎):ジュニパーベリー、オリス、赤松
・シトラス(柑):柚子、レモン
・ティー(茶):緑茶(玉露)
・スパイス(辛):生姜
・フルーティ&フローラル(芳):赤紫蘇、笹の葉
・ハーバル(凛):山椒(実)、木の芽

また、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)がデザインを監修し、墨色のフロストガラスを採用することにより、パッケージにおいても一層季の美の世界観を踏襲しています。

< テイスティングコメント >
アルコール度数:47度
黒糖のミネラルな味わいがジュニパーの松のような甘さ、玉露、山椒と調和し複雑で濃厚な味わいを表します。デーツとジュニパーの味わいの後にキャラメリゼした生姜が感じられ、柚子のジャムの味わいが長い余韻を残します。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
京都蒸溜所ふるさと納税返礼品発送元
配送
常温
発送期日
30日以内に発送いたします
※着日指定不可となっております。
内容量
京都オールドトムジン 季のTOU 700ml(ボトル)×2本 【アルコール度数】47度 ※飲酒は20歳になってから。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 急遽仕様が変更となる場合がございます。 【原材料】 水、原料用アルコール、植物由来成分、黒糖 【保存方法】 ・直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。 ・強いにおいのものとは一緒にしないでください。
消費期限
開封後はできるだけ早くお飲みになることを推奨します。
※空気に触れることで酸化が進み、風味が損なわれる場合があるため。(ボトルのキャップやコルクをしっかりと閉めることで、酸化する速さを遅らせることができます。)