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きょうとふ
京都府 京都府庁

大阪屋こうじ店 麦こうじ 1升 (1.2kg) 麦麹 麦こうじ むぎこうじ 麹 塩麹 味噌 甘酒 国産 和食 発酵食品 冷蔵 京都府

寄附金額
10,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
10,000
数量

返礼品の特徴

舞鶴市と連携した返礼品です。

国産大麦を手作りで丹念に仕上げた麦こうじです。麦の隅々まで菌が入るようはぜ込みをよくしています。
麦味噌は麦こうじを米こうじの場合より多目の分量(1.5~2倍)を入れます。たとえば標準味噌は大豆1升(1.4kg)に米こうじは2升(2kg)を使用しますが麦こうじでは3升(3.6kg)を使用します。
麦合わせ味噌は米こうじも入れます。年中製造販売。

麹の質が違います。塩麹、味噌、甘酒にご利用ください。

簡易脱気でお送りしますが膨らむ場合もあります。品質に変りありません。ご安心してご使用ください。

要冷蔵で1週間以内にご使用ください。
推奨しませんが冷凍保存(1か月)も可

【注目キーワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年出荷
提供元
大阪屋こうじ店
配送
冷蔵
発送期日
入金確認後、順次発送いたします。
内容量
麦こうじ 1升(1.2kg)
消費期限
要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば(塩切こうじ)常温で2~3週間保存出来ます。
返礼品に関するお問い合わせ先
担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-1730-1190
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始