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2026年2月11日
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みえけん よっかいちし
三重県 四日市市

うまみが違う!寒製素麺「三重の糸」大矢知手延素麺 20把入(10人前)【そうめん 素麺 手延べそうめん 手延そうめん 手延べめん 手延べ麺 そーめん 手延べ素麺 ソーメン 王道 大矢知 伝承の味 高級麺 特産 無添加 手延べ 長期保存 家庭用 乾麺 麺 人気 名産品 お取り寄せ 家庭用 お土産 高級 保存食 非常食 御中元 三重県特産品 贈り物 三重県 四日市市 ふるさと納税】-[A133]

寄附金額
11,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
数量

返礼品の特徴

江戸時代から受け継がれる、寒の時期に仕上げる手延素麺
― 三重の糸 大矢知手延素麺 ―

三重県北部に位置する「大矢知(おおやち)」は、古くから素麺づくりに適した土地として知られてきました。
清らかな朝明川の水、冬に吹き下ろす鈴鹿おろしの寒風、そして素麺に適した良質な小麦。
こうした恵まれた自然環境のもと、江戸時代より農家の冬の副業として素麺づくりが行われてきました。

大矢知の手延べ素麺は、一年で最も寒さが厳しい、寒(かん)の時期にのみ製造される「寒製素麺」です。
低温でじっくりと熟成させながら延ばすことで、生地のグルテンが安定し、コシが強く、なめらかな喉ごしの素麺に仕上がります。

約200年にわたり受け継がれてきた手延べ製法では、生地を何度も休ませながら、人の手で丁寧に引き延ばします。
この工程こそが、機械製麺では生み出せない弾力のあるコシと、茹でのびしにくさを実現しています。

現在、この手延素麺の伝統製法を守り続けているのは、わずか11軒の生産者のみ。
機械で板状に伸ばして細く裁断・乾燥させた一般的な素麺とは異なり、
大矢知の手延素麺は、長時間茹でてもコシが失われにくく、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

寒さの中で生まれ、時間と手間を惜しまず仕上げた、昔ながらの本物の味わい。
ぜひこの機会に、大矢知が誇る「三重の糸 大矢知手延素麺」をご賞味ください。


■アレルギー表示:小麦

地場産品に該当する理由
 3|区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

事業者:三重の糸大矢知手延素麺株式会社

返礼品の詳細

配送
常温
配送注記
決済から1か月程で発送いたします
内容量
三重の糸大矢知手延素麺 20把入(10人前)
※1把 50g、100gで約1人前
返礼品注記
アレルギー表示:小麦
賞味期限:2年

寄附に関する注意事項

【寄附申込について】
寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルはいたしかねますので、あらかじめご了承ください。また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。
・配達指定日の対応はいたしかねます(配達指定が可能な返礼品を除く)。
・ご不在日がある場合には、お申し込みの際に『備考欄』へご入力いただくか、メールやお電話にてご連絡をお願いいたします。
・ご不在日の連絡がなく、返礼品が発送元へ返送された場合の返礼品の再送はできません。また、出荷後に配送先が変更となった場合の転送費用は、受取人様負担となります。
・返礼品のお受け取りができず返送された際の寄附者様へのご連絡は行っておりません。
・ご不在時の保管期限は配送業者で異なりますので予めご了承ください。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
グローカル三重株式会社
 電 話:059-324-2650
 メール:info@glocalmie.com
 時 間:10時から17時(ただし祝・休日、12月29日から1月3日を除く)

【ワンストップ特例申請についてのご案内】
四日市市では、寄附者様のワンストップ特例申請のお手続きの負担を軽減するために、自治体マイページ https://mypg.jp/ からオンラインで申請が可能です。

※注意事項※
・ワンストップ特例申請の期限(必着)はご寄附翌年の1月10日です。
・複数回ご寄附をいただいている場合は、ご寄附ごとに申請のお手続きが必要です。
・オンライン申請が完了したら、申請書の送付は不要です。

四日市市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

四日市市 
〒510-8601 三重県四日市市諏訪町1番5号
9:00~17:00
TEL:059-354-8525 FAX:059-354-8272

メールでのお問合せ
furusato@city.yokkaichi.mie.jp

この自治体について

三重県四日市市

みえけん よっかいちし三重県 四日市市水と緑と産業の、31万都市

四日市市は、「水と緑と産業の、31万都市」です。鈴鹿山脈からの湧水は軟水の銘水として知られ、伝統のある酒蔵が多くあるほか、上質な黒毛和牛を飼育する牧場など畜産業や農業も営まれています。
さらに、四日市萬古焼や大矢知手延素麺、ごま油などの伝統的な地場産業も盛んです。
また、世界最大級の半導体工場をはじめ、産業のバランスの取れた豊かなまちです。