返礼品の特徴
「魚が苦手な人にも、美味しい魚のフライを食べてほしい」
そんな思いから、釧路で揚がった新鮮な材料を吟味し、手間暇かけてつくったとびきりのたらフライです。
釧路近海産のマダラを使用し、その日に揚がった魚を市場で吟味し、身の大きい肉厚なものだけを選んでいます。
それを、この道50年以上の熟練のおばあちゃんたちで、てきぱきとさばいて、食べやすいように身のサイズを揃えておろし、皮と骨を丁寧に取りのぞき、
さらに味付けをしてから天日干しにして旨味を凝縮させています。
そのため魚のくさみや食べにくさを感じない、お子様からお年寄りまで安心して食べられるフライです。
簡単においしく、手早く調理ができるので、冷凍庫に1品入っていると安心です。
冷凍のフライなので、油で揚げるだけでカンタンにご飯のおかずに早変わり。
油をあまり使いたくない場合は、フライパンに薄く油をひいて、揚げ焼きにしてもヘルシーに食べられます。お酒がすきな方のおつまみにもピッタリです。
「美味いっタラ!フライ<とろ〜り北海道チーズ味>」は、おおともチーズ工房のモッツァレラチーズをたっぷり贅沢に使用。
北海道産の牛乳を使ったプレミアムチーズの豊かな風味がとろ〜り口の中に広がります。
製法にもこだわりました。揚げたときに溶け出さないようにタラの身の太い部分(マグロで言う中トロ部分)をくり抜いて、チーズをたっぷり詰め込みました。
1匹から2個しか取れない希少な部位を使った贅沢な一品です。
【調理方法】
自然解凍したフライを、160℃の油で5〜6分揚げてください。
※全て手作業ですので万が一、骨が残っている場合がございますがご了承ください。
【賞味期限】到着後、家庭用冷凍庫では3ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
【提供事業者】マルヒ菅野
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 受注後10日前後に発送可能(年末年始を除く)
- 内容量
-
モッツァレラがとけだす「とろ〜り北海道チーズ味」1個 約80g 4個入×2セット
- 返礼品注記
-
【アレルギー品目】卵・乳成分・小麦・鶏肉・ゼラチン・大豆
寄附に関する注意事項
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日以降、
お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、
お届け先のご住所をご入力いただく際には
十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようお願いいたします。
※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
釧路市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒085-8505 北海道釧路市黒金町7丁目5番地
TEL:050-3098-2166
メールでのお問合せ
kushiro@cyber-records.co.jp
この自治体について
ほっかいどう くしろし北海道 釧路市
釧路市は北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街です。特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」など、世界的にも貴重な動植物が多く生息しているほか、世界3大夕日のひとつといわれる釧路の夕日はこの土地ならではの絶景です。新鮮な海産物はもちろん、お肉やスイーツ、地酒まで美味しいものが豊富なことも釧路の大きな魅力です! 夏でも最高気温が20℃前後と涼しく快適な釧路市は移住や長期滞在にも適しています。

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