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やまなしけん ふじかわぐちこまち
山梨県 富士河口湖町

タルト・ソレイユ ピサラディエール風(直径16cm)Pissaladiere Provencale en Soleil FDP009-[FDP009]

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決済方法
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返礼品の特徴

フランス語で「太陽のタルト」を意味する「タルト・ソレイユ」。2枚のパイ生地で具材を挟み、放射線状に切り込みを入れ、一切れずつねじって焼き上げるタルトです。フォトジェニックなビジュアル、指でつまんで食べられるカジュアルさで、パーティー料理として親しまれています。

「ピサラディエール」は、フランス南東部のニースを中心としたプロヴァンス地方で愛される “タマネギのタルト”。薄く伸ばしたパン生地に、甘く炒めたタマネギと黒オリーブ、トッピングにアンチョビを乗せた手軽なストリートフードで、定番的なアペロのお供です。

ア·ターブル!では、シェアして楽しめるホットオードブルとして、南仏の太陽を彷彿させるタルト・ソレイユをピサラディエール風味に仕立てました。
丁寧にソテーしてとろりと甘いタマネギのソテーをたっぷりと、「オリーブの女王」と呼ばれる肉厚でフルーティーなギリシャ産カラマタオリーブ、隠し味にセミドライトマトのうま味と酸味を利かせ、ふっくらサクサクのパイ生地で包みました。加熱時に立ち上る上質な北海道産バターの芳醇な香りが食欲をそそり、アンチョビとゲランドの塩のほどよい塩加減にお酒も進みます。シンプルで飽きの来ない南仏風の一品です。

アペロのお供、前菜、パーティー、軽食、おやつにはもちろん、指でつまんで食べられて冷めても美味しいので、ピクニックやキャンプ、花見や花火見物のお供など、アウトドアにもおすすめです。本格的な手作りの味をさまざまなシーンでお楽しみください。


【焼成方法】
※商品は解凍せずに凍ったままオーブンで焼成してください。
①凍ったまま商品を袋から取り出し、付属のクッキングシートを敷いてあらかじめ180℃に予熱をしておいたオーブンで20~30分焼きます。きれいな焼き色がついたら焼き上がりです。
②火傷に気をつけながら、お皿に盛り付け、手でちぎりながらお召し上がりください。
※ご使用のオーブンにより、焼き上がりが異なるため、実際の焼き具合を見ながら調整してください。

【おすすめのお召し上がり方】
チーズやベシャメルソースのこってりした風味をリセットしてくれる酸味のある白ワインやスパークリングワイン、軽やかなロゼワインと相性良しです。

【製造地】
製造地:富士河口湖町

【原材料】
パイ生地(小麦粉、バター、食塩、小麦グルテン)(フランス製造)、玉葱、ライプオリーブ、アンチョビ、セミドライトマト、卵黄、バター、ニンニク、シェリービネガー、食塩、タイム、胡椒、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

返礼品の詳細

提供元
株式会社富士物産
配送
冷凍
配送注記
ご入金確認後、準備でき次第順次発送
内容量
1p(約220g/真空パック入り)

【消費期限/賞味期限】
製造から360日
返礼品注記
【保存方法】
-18度以下(冷凍庫)で保存してください。

【アレルギー】
卵・乳・小麦

寄附に関する注意事項

寄附金受領証明書発送目安 
〇毎月 1日~15日までのご寄附分は翌月末日 までに発送予定
〇毎月 16日~末日までのご寄附分は翌々月15日 までに発送予定

年末年始は12月25日までのご寄附分は年内発送予定、ワンストップ特例申請書をご希望される寄附者様へは申請書を同封いたします。
12月26日~12月31日のご寄附分はワンストップ特例申請をご希望されましてもワンストップ特例申請書の発送はいたしません。
ご自身でダウンロードされるかオンラインでの申請をお願いいたします。

・オンラインでのワンストップ特例申請を行われた方は申請書をご郵送いただく必要はございません。申請書様式はお手数ですが破棄してくださいますようお願いいたします。

富士河口湖町 ふるさと納税についてのお問い合わせ

富士河口湖町 政策企画課
〒401-0392 山梨県富士河口湖町船津1700
8:30~17:15
TEL:0555-72-1129 FAX:0555-72-0969

メールでのお問合せ
seisaku@town.fujikawaguchiko.lg.jp

この自治体について

山梨県富士河口湖町

やまなしけん ふじかわぐちこまち山梨県 富士河口湖町

富士河口湖町(ふじかわぐちこまち)は、日本最高峰の富士山の北側に位置しています。 周辺を緑豊かな山々に囲まれ、青木ヶ原樹海に代表される森林と原野が広がる自然環境の中で、富士五湖のうち、河口湖、西湖、精進湖、本栖湖という全く特徴の異なった4つの湖を有する日本屈指の景勝地として高い評価を得ています。南は富士山の傾斜地、北は御坂山系に挟まれた高原のため夏季は過ごしやすく、四季折々、美しく豊かな自然を求めて国内外から多くの人々が訪れる国際観光地です。後世に向け「富士山」が世界文化遺産であり続けるよう、様々な政策に取り組んでいます。