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【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）-[58340804]

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寄附金額: 22,000

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22,000 円 数量

返礼品の特徴

【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】
洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。
野菜から作られた麹を、いつものお料理や食材に少し加えるだけ。食材を選ばずに、さまざまな調理法で使える麹はまさに万能調味料！毎日の献立にいかせば、食卓が豊かになること間違いなしです。
更にはからだにもうれしい栄養機能がたくさん！
▼代謝アップに貢献
塩麹には体の代謝機能をサポートするビタミンB群が豊富です。健やかな肌や髪づくりに欠かせない存在です。
▼美容に嬉しい抗酸化作用
麹菌には老化や体の不調の一因である「活性酸素」を除去してくれる抗酸化物質が含まれています。
▼腸内環境を整える
発酵調味料である塩麹は、腸内に有用にはたらく菌を持っており、整腸作用が期待できます。
麹菌が生成する酸性プロテアーゼという成分が、腸内の善玉菌を増やしてくれるという研究報告もあります。

～3種詰め合わせ～
ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節の野菜塩麹（1種）
（1）ソフリット
玉ねぎ・人参・セロリから作られた塩麹。炊飯器にご飯と入れるだけで本格ピラフに。マヨネーズと和えれば生野菜との相性も◎バーニャカウダのソースにするのがおすすめ。
（2）ヤヤン昆布と鰹節
ヤヤン昆布・鰹節から作られた塩麹。焼きおにぎりの味付けにしたり、お刺身につけたりと、お醤油の代わりにもなる和風調味料です。
（3）残り一種類は、季節のおすすめ塩麹を他9種程度の中から厳選してお届けします。
※例9種※鰹節・大葉・レモン・牛蒡と玉ねぎ・小海老と椎茸・ニラとニンニク・山わさび・パセリ・焦がし大豆・ネギと生姜など

返礼品の詳細

提供元: SUNNY SIDE UP CAFE
配送: 定期便
内容量: 各回：サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）

▼返礼品の地場産品基準
区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工（ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵）することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※入金確認の翌月より、1ヶ月おき計2回お届け致します。
※季節のおすすめの塩麹は、事業者お任せとなりますので、あらかじめご了承願います。
※季節セレクト商品は、固定商品と同一になる場合もございます。
※開封後は、冷蔵庫にて保管願います。
※商品コード: 58340804

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　洞爺湖町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
　洞爺湖町内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
　お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。