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こうちけん すさきし
高知県 須崎市

【 からすみ 】 【スピード便】特選品からすみ 150g

寄附金額
25,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
25,000
円
数量

返礼品の特徴

カラスミはひとつひとつの個性がありますが、その中でも特に厳選した全体の1割程度しか仕上がらない、 無垢な逸品があります。
琥珀色の食欲をそそるカラスミを是非ご賞味下さい。
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです。
カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に 塩加減が必要な作業です。
手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で 時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。
注意深く製造された『職人吉岡の特選カラスミ』をご賞味ください。

地場産品類型:【3号】
地場産品に該当する理由:ぼらの卵をからすみに加工
【生からすみを、血抜き、塩蔵、塩抜き、乾燥の順で加工】
市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも77%は市内で生じているため

提供:伊勢海老とからすみの吉岡

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
伊勢海老とからすみの吉岡
配送
冷蔵
発送期日
【スピード便】入金確認後5日以内に発送します。
内容量
特選本からすみ150g以上
消費期限
到着後冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月とさせていただきます。
アレルギー品目

魚卵