あおもりけんたつこまち

やまもと農産の大根『豊秋』 5kg

寄附金額: 8,000

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8,000 円 数量

返礼品の特徴

【受付期間】～11月20日まで
【配送期間】11月1日〜11月30日まで
【配送不可地域】沖縄および離島

有機JAS認証を受けた畑で、化学肥料・化学農薬を使用せずに育てた大根「豊秋」です。

「豊秋」は、上から下まで太さが均一で、先端までふっくらと丸みがある大根です。
クセが少なく、シャキシャキとした歯切れのよい食感が特徴。生でも加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。

大根サラダではシャキシャキとした食感を楽しめるほか、大根おろしではさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。煮物やおでんにすると、やさしい甘みを味わえます。輪切りにして大根ステーキにするなど、さまざまな料理におすすめです。

【生産者の声】
わたしたちは自然農法を始めて9年、有機JASの認証を受けて4年目の畑で野菜を栽培しています。
”健康な野菜は健康な土壌により生産される”ことをモットーに、自家製造のもみ殻たい肥や納豆菌、乳酸菌、酵母菌など菌の力を借りて持続可能な野菜作りができるよう土づくりにも励んでいます。
そして生命力のある安心・安全な農産物を多くの方に食べていただきたいと願いながら日々作物を育てています。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※自然の作物のため、形や大きさには個体差があります。
※天候や生育状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※沖縄・離島への配送はできません。
※なまものですのでなるべく早めにお召し上がりください。
※日時指定は不可です。