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重要なお知らせ

2025年9月19日
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ながさきけん しまばらし
長崎県 島原市

AJ138 赤肉胸肉 170g×12個セット 計2.04kg [ くじら クジラ 鯨 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 小分け 日野商店 長崎県 島原市 ]

寄附金額
30,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
30,000
円
数量

返礼品の特徴

日野商店の「赤肉胸肉 170g×12個セット」です。

【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しております。
肉の性質上、多少スジがありますが、そこが旨味となる部位です。
あっさりとした鯨肉の味が人気です。

【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【解凍方法】
《美味しく召し上がる解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに召し上がる場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

■株式会社日野商店とは？
日野商店は創業100年を超える長崎の鯨肉加工メーカーです。
長崎では江戸時代に捕鯨産業が地域経済を潤し、九州各地の鯨食に大きな影響を与えました。
今でも長崎ではお祝いの席や新年の料理には鯨が欠かせない食習慣が残っています。
このような環境の元、鯨の味には厳しい地元の評価を受けながら、より美味しい鯨肉加工食品の製法を日々追求しています。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社日野商店
配送
冷凍
発送期日
決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
内容量
鯨赤肉 胸肉 約170g×12個 ■原材料 ・鯨赤肉胸肉：イワシ鯨 ■原産地 北西太平洋産 ■加工地（製造地） 長崎県長崎市
消費期限
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
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