あいちけんたはらし

自然栽培のお米　2kg（玄米）／栽培期間中農薬不使用安心愛知県特産品産地直送田原市渥美半島

寄附金額: 19,000

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返礼品の特徴

そらのほたる米（コシヒカリ）
人気品種「コシヒカリ」を、そらの野菜が肥料も農薬も一切使わず、自然栽培で育てました。
自然栽培とは、肥料や農薬を一切使わず、自然の力だけで稲を育てる栽培方法です。
この自然栽培コシヒカリを「そらのほたる米」の名前でお届けしています。

自然栽培を始めてから1?4年目の田んぼで育ったお米です。
ほたるが舞う清らかな田んぼで、自然の力だけでじっくり育った安心のお米です。
自然栽培の田んぼ
コシヒカリならではの、しっとり柔らかな食感と贅沢な粘り・甘みをそのままに、
自然栽培だからこそ感じられる、すっきりと澄んだ後味が広がります。

こだわり1　田んぼづくりから自然栽培専用

田植え前の耕起や代かきに使うトラクター、田植機、稲刈りのコンバイン、
乾燥機や籾摺り機、選別機、そして最終工程の精米機に至るまで、
すべて自然栽培専用の設備を使用しています。

多くの農家では、乾燥や色彩選別を委託することが多く、
その過程で他の栽培方法のお米と混ざってしまう可能性があります。

そらのほたる米は、栽培から最終の精米まですべて自社で一貫管理しているため、
自然栽培のお米だけを安心してお届けできます。

こだわり2　全工程を2回実施する徹底管理

収穫後は自然栽培専用ライスセンターで、
粗選別・籾摺り・粒選別・石抜き・光選別といった工程を経て仕上げます。

そらのほたる米では、これらの工程をすべて2回ずつ実施しています。
多段階の作業を丁寧に繰り返すことで、異物や不揃い米をできる限り取り除いています。

「自然栽培だから不揃いが多い」のではなく、
「自然栽培だからこそ徹底的に仕上げる」。
手間を惜しまない二重の工程により、安心して毎日の食卓に使えるお米をお届けしています。

こだわり3　20年以上続ける自家採種

そらのほたる米は、20年以上にわたり自家採種を続けています。
毎年自分たちで種を採り継ぐことで、余分なものが混ざらないように守り続け、
その土地にしっかり馴染んだ稲へと育っていきます。

年を重ねるごとに稲は力強さを増し、
自然な甘みと、体にすっと馴染むやさしいおいしさを生み出しています。

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社そら
配送: 常温
発送期日: 令和7年10月1日～　在庫なくなり次第終了

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※
内容量: 食べ方・楽しみ方・炊き立てはもちろん、冷めても甘みと粘りが続くのでお弁当に最適。・玄米の香ばしさ、白米の透明感ある旨み。・まずは塩むすびで、自然栽培米ならではのおいしさをご堪能ください。自然栽培米　2kg（玄米）玄米は白米に比べて長期保存ができますが、美味しく召し上がっていただくために、できるだけ早めの消費をお勧めいたしております。・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管して下さい。・夏季は冷蔵庫の野菜室で保存されることをお勧めいたします。保存についてお米は生鮮食品です。高温多湿を避け、冷蔵庫での保存がおすすめ。開封後はなるべく早く、2週間?1か月以内にお召し上がりください。
消費期限: 賞味期限：発送日より180日