ふくしまけんやないづまち

【無添加・木樽熟成】材料は大豆・塩・糀のみ!やわらかな風合い「会津糀みそ」1年熟成_味噌みそ糀味噌調味料会津無添加美味しい人気【1469687】

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返礼品の特徴

無添加・手作りにこだわり、材料は大豆・塩・米糀のみ。
地元の農家さんから受け継いだ木樽でじっくりと熟成した美味しいお味噌です。
無添加だから、焼きみそにしてもおいしい!

【地元の農家さんから受け継いだ木樽】
河内屋商店の糀みそは、地元の農家さんから受けついだ木樽でじっくり1年間熟成。
長年味噌を仕込んだ木樽には、麹菌がつきます。
この麹菌が熟成に一役買って、やわらかな風合いの味噌ができあがるのです。

【無添加。多めの糀でまろやかに。】
会津糀味噌の材料は、大豆・塩・糀のみ。
また、糀は通常の3倍の量を使用し、甘みを出しています。

【手作業なので少数生産】
麹菌の付いた良い木樽は数が限られ、手作業でこだわって作っているため、大量生産ができません。
お申し込み状況によってはお時間をいただく可能性もございますが、楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

【癖がなく、しょっぱすぎないまろやかな風味】
糀を多めに使用しているため、塩辛さが抑えられまろやかな風味。
お試しいただいた方からは、
「自然な味で、飽きが来ない。」
「市販の味噌は苦手だけど、この味噌なら食べられる。」
「豆の風味がいきていておいしい。」
というお声をいただいております。

【おすすめアレンジ】
無添加なので、焼いても雑味が出ずおいしくいただけますので、シンプルに焼き味噌にしたり、味噌焼きおにぎり、みそトーストなど、味噌汁だけでなく色々なアレンジをお楽しみいただけます。

■お礼品の内容について
・会津糀みそ[850g]
　　製造地:福島県柳津町
　　賞味期限:発送日から3か月

■原材料・成分
大豆、食塩、米糀

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 河内屋グループ株式会社
配送: 冷蔵
発送期日: お申込みから3週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
内容量: 説明文に記載
消費期限: 説明文に記載
アレルギー品目: 大豆

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。